Από το Μεσαίωνα, το μοσχοκάρυδο ήταν φορέας μαγικών δυνάμεων. Οι γιατροί συμβούλευαν τους άνδρες να πάρουν το έλαιο μοσχοκάρυδου για να αυξήσουν τη δραστικότητα και τη γονιμότητα. Χρησιμοποιήθηκε ως φυλακτής ενάντια στις κακοτυχίες και τις κακοτυχίες και σχεδόν όλες τις γνωστές ασθένειες και τραυματισμούς, όπως: εγκαύματα, φούσκωμα, ρευματισμοί, κατάγματα και πολλά άλλα. Οι συνταγές για τη θεραπεία του μοσχοκάρυδου δεν επέζησαν μόνο στην εποχή μας, αλλά εφαρμόστηκαν με επιτυχία στη σύγχρονη ιατρική.
Αυτό το μπαχαρικό έχει αντισηπτικό αποτέλεσμα, καθώς και χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της πέψης. Υπάρχουν περιπτώσεις όπου η θεραπεία του μοσχοκάρπου προήγαγε τη διάλυση των χολόλιθων. Ως εξωτερική θεραπεία, οι συνταγές που βασίζονται σε αυτό βοηθούν με πονόδοντο, νευραλγία και ρευματισμούς. Παρά το γεγονός ότι το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται κυρίως από θεραπευτές από τις ανατολικές χώρες, χρησιμοποιείται ευρέως ως θεραπεία σε άλλες χώρες του κόσμου.
Είναι παυσίπονο, έχει αναζωογονητικό αποτέλεσμα, είναι ικανό να θεραπεύει καλοήθεις όγκους, γαστρικά και δωδεκαδακτυλικά έλκη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, είναι χρήσιμο για μυοσίτιδα, αρθρίτιδα, οστεοχονδρόζη. Σύμφωνα με την πραγματεία του Θιβέτ, το μοσχοκάρυδο βελτιώνει την καρδιακή λειτουργία, βοηθά με τις ηπατικές παθήσεις, την ακράτεια ούρων, τον μετεωρισμό και την κακή όρεξη.
Συνταγές θεραπείας με μοσχοκάρυδο
Με εύκαμπτες φλέβες
1. Οι φλεβίτιδες είναι μια αρκετά κοινή ασθένεια και επομένως η συνταγή θεραπείας μπορεί να ενδιαφέρει πολλούς. Είναι επίσης σημαντικό ότι η χρήση του μοσχοκάρυδου δίνει καλό αποτέλεσμα και ως θεραπευτικός παράγοντας η χρήση του είναι πολύ φθηνότερη από διάφορα φάρμακα, κρέμες και αλοιφές που δεν ανταποκρίνονται πάντοτε στην εργασία και δεν είναι φθηνές.
Συμβουλή: το αλεσμένο μοσχοκάρυδο που πωλείται σε σάκους δεν είναι κατάλληλο για θεραπεία, λόγω της έλλειψης λαδιού σε αυτό.
Εάν υποφέρετε από έντονο πόνο και οι φλέβες στα πόδια σας διογκώνονται, αλλά προετοιμάστε την ακόλουθη θεραπεία. Πάρτε 1 μοσχοκάρυδο μεσαίου μεγέθους και ψιλοκόψτε πολύ λεπτά (στην κατάσταση του αλεσμένου καφέ). Κάθε πρωί, με άδειο στομάχι, 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα, καταπιείτε 1 κουτ. σκόνη μοσχοκάρυδα και το πίνετε με νερό. Συνεχίστε τη θεραπεία μέχρι να μειωθούν οι φλέβες και ο πόνος να εξαφανιστεί. Ως πρόληψη, θα πρέπει να συνεχίσετε να τη λαμβάνετε, αλλά ήδη 1 φορά σε 2-3 ημέρες.
2. Μπορείτε να προετοιμάσετε ένα άλλο εργαλείο που δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικό. Ρίξτε 200 γραμμάρια θρυμματισμένου μοσχοκάρυδου 1 λίτρο βότκας και καθαρίστε σε σκοτεινό μέρος για 2 εβδομάδες. Ανακινήστε το μείγμα κάθε μέρα. Μετά από 14 ημέρες, παραμορφώνετε την έγχυση και λαμβάνετε 20 σταγόνες 3 φορές την ημέρα. Μην περιμένετε ένα γρήγορο αποτέλεσμα, επειδή η θεραπεία διαρκεί πολύ.
Και οι δύο συνταγές μπορούν να χρησιμοποιηθούν στη θεραπεία της θρομβοφλεβίτιδας.
Με ρευματισμούς
Για να καταπραΰνουν τους ρευματοπαθείς, θα χρειαστεί το έλαιο από μοσχοκάρυδο και το ηλιέλαιο. Το εργαλείο χρησιμοποιείται για τρίψιμο των ποντικών και αναμειγνύεται ανάλογα: 5 σταγόνες έλαιο μοσχοκάρυδου ανά 10 γραμμάρια ηλιελαίου. Ένα μείγμα από έλαια είναι καλύτερα να τρίβετε πριν από το βραδινό ύπνο και τυλίγετε τις περιοχές που έχουν υποστεί επεξεργασία με κάτι ζεστό. Πριν χρησιμοποιήσετε το λάδι, πρέπει να το θερμαίνετε ελαφρά, σε ελαφρώς ζεστή κατάσταση.
Για τη βελτίωση της δραστηριότητας του στομάχου
Τι θα μπορούσε να είναι πιο απλό - προσθέστε 1 σταγόνα μοσχοκάρυδου σε ένα ποτήρι τσάι, και καλύτερα από φυτικά. Μια τέτοια συνταγογραφούμενη θεραπεία θα βοηθήσει με διάρροια, εντερικές λοιμώξεις, μετεωρισμός, βελτίωση της όρεξης, βελτίωση της εργασίας του γαστρεντερικού σωλήνα, βοήθεια με διαταραχές που σχετίζονται με την εμμηνόπαυση.
Με διάρροια
Η χρήση του μοσχοκάρυδου σε αυτή τη συνταγή, σε αντίθεση με πολλά άλλα μέσα, δεν έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, δηλαδή, εξαλείφοντας τη διάρροια, δεν οδηγεί σε δυσκοιλιότητα. Αναμίξτε ½ φλιτζάνι φυσικό γιαούρτι και βρασμένο κρύο νερό, προσθέστε 1/3 κουταλάκι του γλυκού. το μοσχοκάρυδο και το τζίντζερ. Πίνετε και, εάν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε τη θεραπεία.
Μπορείτε να συντρίψετε 1 μπανάνα, ανακατέψτε με σκόνη μοσχοκάρυδου (1/3 κουταλάκι σούπας) και φάτε.
Με κεφαλαλγία
Ετοιμάστε ένα ιατρικό μείγμα: 3 κουταλιές της σούπας. γάλα, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας. αλεσμένο μοσχοκάρυδο. Βυθίστε με αυτή τη σύνθεση μια μικρή σερβιέτα βαμβακιού και κάντε μια συμπίεση στην περιοχή του μέτωπου.
Για διαταραχές ύπνου
Εάν υποφέρετε από αϋπνία, πίνετε 1 ποτήρι ζεστό γάλα κατά την ώρα του ύπνου, στην οποία ανακατεύετε ¼ κουταλιού της σούπας. μοσχάρι σκόνη. Αυτό το εργαλείο θα σας βοηθήσει να κοιμηθείτε και να ενισχύσετε την άμυνα του σώματος.
Με έλκη του στομάχου και του δωδεκαδακτύλου
Πάρτε 4 μεσαία μοσχοκάρυδα και ερμηνεύστε σε σκόνη. Γεμίστε με 1 φιάλη βότκας (500 ml) και καθαρίστε σε σκοτεινό μέρος για 10 ημέρες. Ανακινήστε το δοχείο καθημερινά. Στρώνουμε και παίρνουμε 1 κουταλιά της σούπας. 3 φορές την ημέρα, 30 λεπτά πριν από τα γεύματα. Αμέσως μετά τη λήψη των χρημάτων μπορείτε να φάτε 1 κουταλάκι του γλυκού. μέλι ή ποτό 1 ωμό δίαιτα. Το διάστημα μεταξύ της παραλαβής των κεφαλαίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 ώρες. Η πορεία της θεραπείας είναι 30 ημέρες, στη συνέχεια ένα διάλειμμα 10 ημερών και η επανάληψη της θεραπείας. Ο συνολικός αριθμός των μαθημάτων θεραπείας είναι 3-4, αλλά καθοδηγείται από την υγεία σας.
Συνταγή ομορφιάς
Αυτό το ποτό έχει τονωτικό αποτέλεσμα, βελτιώνει το μεταβολισμό, την πέψη του εντέρου, την κατάσταση του δέρματος. Το βράδυ, ετοιμάστε αυτή την έγχυση:
σε 1 φλιτζάνι βρασμένο κρύο νερό προσθέστε:
- φρέσκια ρίζα τζίντζερ (0,5-1 cm) ·
- 2 g μοσχοκάρυδο,
Πάρτε το πρωί, 30 λεπτά πριν το πρωινό, και ακόμη καλύτερα, αφού πάρετε αυτό το ποτό, μην τρώτε για 2 ώρες.
Κατά τη θεραπεία του μοσχοκάρπου δεν συνιστάται η χρήση ναρκωτικών και η χρήση του πρέπει να συντονίζεται με το γιατρό σας. Η χρήση μεγάλων ποσοτήτων μοσχοκάρυδου μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την υγεία, οπότε μην παραμελίνετε τη θεραπεία και ακολουθείτε τη δοσολογία.
Το Nutmeg είναι ένα διάσημο καρυκευμένο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και την παραδοσιακή ιατρική λόγω των πολλών ευεργετικών και θεραπευτικών του ιδιοτήτων. Είναι σε θέση να ανακουφίσει τον πόνο, το στρες, να βελτιώσει τον ύπνο, να ηρεμήσει το στομάχι και να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία. Συνιστάται για τον καθαρισμό του σώματος, με πονόδοντο, για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Προλαμβάνει τη λευχαιμία και βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος. Μόλις αυτά τα καρύδια με ένα πικάντικο άρωμα που εκτιμάται στο βάρος του χρυσού για τη λεπτή έξοχη γεύση και τις θεραπευτικές του ιδιότητες, θα μπορούσε να κάνει τον πωλητή μπαχαρικών ένα πολύ πλούσιο άτομο.
Το μοσχοκάρυδο δεν είναι πραγματικά καρύδι, αλλά ο καρπός ενός τροπικού δένδρου μοσχοκάρυδου. Εξωτερικά, μοιάζει με βερίκοκο ή μικρό ροδάκινο.
Το Muskatnik είναι ένα ψηλό αειθαλές δέντρο που ανήκει στην οικογένεια Muskatnik με το ίδιο όνομα. Πατρίδα muskatnika - τροπικά δάση. Υπάρχουν περίπου 400 είδη αυτών των φυτών, αλλά μόνο 80 από αυτά δίνουν αυτό το αρωματικό καρυκευμένο μπαχαρικό. Τα υπόλοιπα έχουν παρόμοιους καρπούς, αλλά με λιγότερο άρωμα και αξία δεν έχουν.
Η πατρίδα του μοσχοκάρυδου είναι οι Μολούκες, που κάποτε ονομαζόταν "Νησιά Spice". Ένα δέντρο ενηλίκων μπορεί να φτάσει σε ύψος 20 μέτρων. Όταν καλλιεργείται από σπόρους, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να ληφθεί μόνο μετά από 7-9 χρόνια. Το muskatnik ζει περίπου 70-75 χρόνια και σε ένα χρόνο περίπου 2000 ξηροί καρποί μπορούν να ληφθούν από ένα μόνο δέντρο.
Το Muskatnik δίνει δύο μπαχαρικά ταυτόχρονα - είναι το ίδιο το καρύδι και το ματσάκι, η εξωτερική μεμβράνη του κόκκινου χρώματος που το καλύπτει. Και τα δύο αυτά μπαχαρικά έχουν ένα λεπτό πικάντικο γλυκό άρωμα, αλλά στο καρύδι είναι πιο έντονο.
Το μοσχοκάρυδο αναπτύχθηκε αρχικά στο νησί Banda, μέλος των Μολούκων. Για χιλιάδες χρόνια, οι κάτοικοι του νησιού συλλέγουν τα φρούτα μοσχοκάρυδου και τα χρησιμοποιούσαν για μαγείρεμα και ως φάρμακο. Πώλησαν επίσης μοσχοκάρυδο με τα άλλα νησιά γύρω του. Από εκεί πρωτοήλθε στην Ευρώπη.
Όταν οι Ευρωπαίοι γνώρισαν για πρώτη φορά αυτό το μπαχαρικό, τις μαγνητίζει όχι μόνο με το έξοχο άρωμά της αλλά και ως μέσο που μπορεί να σταματήσει την εξάπλωση της πανώλης. Δεν είναι περίεργο εκείνη την εποχή, 1 κιλό καρύδια αξίζει ως αγελάδα.
Γενικά, η ιστορία του μοσχοκάρυδου περιβάλλεται από συνεχείς πόλεμοι και μάχες. Τα πρώτα "νησιά μπαχαρικών" ανοίχτηκαν από τους Πορτογάλους, οι οποίοι σύντομα αντικαταστάθηκαν από τα ολλανδικά και κράτησαν τον έλεγχο της προσφοράς και των τιμών των μπαχαρικών εδώ και δεκαετίες.
Ο ενθουσιασμός γύρω από αυτό το μπαχαρικό υποχώρησε όταν οι Γάλλοι, και πίσω τους οι Βρετανοί, εξαγόραζαν κρυφά καρύδια στα κατακτημένα τροπικά νησιά τους.
Σήμερα, το μοσχοκάρυδο αναπτύσσεται σε βιομηχανική κλίμακα σε πολλές τροπικές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Καραϊβικής και της Ινδίας.
Το Muscat ανθίζει με μικρά ωχροκίτρινα λουλούδια σε σχήμα καμπάνας.
Ο καρπός είναι ανοιχτό κίτρινο χρώμα, περικλείεται σε ένα σαρκώδες κέλυφος, το οποίο ρωγμάει στο μισό όταν είναι ώριμο καρύδι.
Το εξαγόμενο καρύδι καλύπτεται με κόκκινη μεμβράνη και στη μορφή του μοιάζει με βερίκοκο ή δαμάσκηνο.
Συγκεντρώνονται φρούτα (μέχρι 3 φορές το χρόνο) και αποξηραίνονται για 2 μήνες. Η σύγχρονη τεχνολογία έχει επιταχύνει σε μεγάλο βαθμό αυτή τη διαδικασία, μειώνοντάς την σε αρκετές ημέρες.
Μετά την ξήρανση, η μεμβράνη αφαιρείται από το παξιμάδι, το οποίο χρησιμοποιείται ως ανεξάρτητο καρυκεύμα. Από ένα παξιμάδι, εκτός από τα καρυκεύματα, λαμβάνετε πολύτιμο λάδι από μοσχοκάρυδο.
Στο μοσχοκάρυδο, τα έλαια που αντιπροσωπεύουν σχεδόν το 40% έχουν πρωτογενή αξία. Το μεγαλύτερο μέρος της είναι μια ουσία που ονομάζεται elemicin. Είναι αυτός που προκαλεί υπερβολική δόση ψευδαισθήσεων. Ως εκ τούτου, περισσότερα από 3-6 κομμάτια φρούτων την ημέρα δεν μπορούν να καταναλωθούν. Όλα εξαρτώνται από τα ατομικά χαρακτηριστικά ενός συγκεκριμένου ατόμου.
Τα υπόλοιπα συστατικά του αιθέριου ελαίου είναι:
και άλλες ενώσεις.
Επιπλέον, περιέχει:
Βιταμίνες: C, τιαμίνη, ριβοφλαβίνη και άλλα.
Ορυκτά: σίδηρος, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, μαγγάνιο, κάλιο, ψευδάργυρος, χρώμιο, κοβάλτιο και άλλα.
Ακορεσμένα λιπαρά οξέα: ελαϊκό, λινολεϊκό, παλμιτικό, μυριστικό, καπρυλικό, μυρμηκικό και άλλα.
Όλες αυτές οι ενώσεις δίνουν στο καρύδι μια σειρά από χρήσιμες και θεραπευτικές ιδιότητες, συμβάλλουν στην κανονική λειτουργία του σώματος, έχουν ευεργετική επίδραση στα εσωτερικά όργανα και το δέρμα.
Όπως όλα τα καρύδια, περιέχει πολλές θερμίδες. Σε 100 γραμμάρια, φτάνει τα 520-550 kcal. Γιατί μια τέτοια διαφορά; Το μοσχοκάρυδο ως καρύκευμα συχνά αναμιγνύεται από διάφορα είδη, τα οποία διαφέρουν μεταξύ τους σε οσμή και θρεπτική αξία. Αυτό ισχύει μόνο για τη μορφή σκόνης.
Προσθέτοντας μοσχοκάρυδο για το μαγείρεμα στα γεύματά σας μπορεί να βελτιωθούν οι μεταβολικές διεργασίες, να μειωθεί η πείνα, να σταθεροποιηθεί η πεπτική οδός και να επιλυθούν ορισμένα προβλήματα με το πεπτικό σύστημα. Το Nutmeg συνιστάται συχνά να προστίθεται στη διατροφή σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Το εύρος των ωφέλιμων ιδιοτήτων και των επιδράσεων στο ανθρώπινο σώμα είναι πολύ εκτεταμένο. Μεταξύ των κύριων πρέπει να σημειωθεί:
Πρόληψη της ανάπτυξης της παθογόνου μικροχλωρίδας στην στοματική κοιλότητα και βοήθεια στην εξάλειψη των δυσάρεστων οσμών.
Βοήθεια στην αφαίρεση πονοκεφάλου και πονόδοντου (στο αιθέριο έλαιο περιέχει μια σειρά ενώσεων που έχουν αναλγητικές ιδιότητες).
Απομακρύνει την κόπωση, την ένταση, προάγει την αύξηση της συγκέντρωσης και της προσοχής.
Βοηθά στη βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος.
Εξαλείφει τη μετεωρισμός, συμπεριλαμβανομένης της κατανάλωσης τροφών που βελτιώνουν το σχηματισμό αερίων.
Κανονικοποιεί την πέψη και τη γαστρεντερική οδό.
Βοηθά με διάρροια, έμετο, τα πρώτα συμπτώματα δηλητηρίασης.
Έχει διουρητικές και χολερετικές ιδιότητες.
Κανονικοποιεί τις μεταβολικές διεργασίες.
Βοηθάει στον καθαρισμό του σώματος και την εξάλειψη επιβλαβών καρκινογόνων ουσιών.
Αποτελεσματική ως διορθωτικά και χολερειακά φυσικά φάρμακα.
Ανακουφίζει τον πόνο στο μυοσκελετικό σύστημα για ασθένειες και τραυματισμούς.
Έχει ευεργετική επίδραση στην αρσενική αναπαραγωγική σφαίρα.
Αυξάνει τη λίμπιντο και βελτιώνει τη λειτουργία της στύσης.
Προωθεί την αποκατάσταση του εμμηνορροϊκού κύκλου.
Ανακουφίζει από τα δυσάρεστα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης.
Το έλαιο από οστρακοειδή χρησιμοποιείται ευρέως στα καλλυντικά για τη φροντίδα του δέρματος και του σώματος, στη βιομηχανία αρωμάτων.
Για αιώνες, το μοσχοκάρυδο έχει χρησιμοποιηθεί από τους ντόπιους ως φάρμακο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με:
Διαταραχές και δυσλειτουργίες του νευρικού συστήματος.
Ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
Με μείωση της ισχύος στους άνδρες.
Σεξουαλική δυσλειτουργία και μειωμένη λίμπιντο στις γυναίκες.
Το Nutmeg έχει τις εξής ιδιότητες:
Το Nutmeg βοηθά με:
Κρύες και ιογενείς ασθένειες.
Καρδιακά προβλήματα.
Μαζεύεται για να απαλλαγεί από τη δυσάρεστη μυρωδιά καπνού, τσιγάρων.
Ωστόσο, πρέπει να θυμόμαστε ότι η υπερδοσολογία μπορεί να οδηγήσει σε παραισθησιογόνο δράση.
Η κύρια χρήση της για τέτοια προβλήματα είναι η εξάλειψη της κοιλιακής διάτασης και ο αυξημένος σχηματισμός αερίου. Αυτές οι ιδιότητες του παρέχουν καμφορά, ευγενόλη, σαφρόλη, που υπάρχουν στο αιθέριο έλαιο.
Η πηκτίνη, η σαμπονόλη και ο ψευδάργυρος είναι ισχυροί παράγοντες κατά του έλκους. Συνολικά, περιέχει περίπου 20 ενώσεις, οι οποίες έχουν μια ήρεμη και χαλαρωτική επίδραση στους κοιλιακούς μυς.
Συχνά χρησιμοποιείται για:
Κοιλιακή διαστολή (πάρτε 1 γραμμάριο σκόνης μετά από γεύματα τρεις φορές την ημέρα).
Παραβίαση της πέψης των τροφίμων.
Απώλεια όρεξης (πασπαλίζετε τα τρόφιμα με μπαχαρικό πριν την κατανάλωση).
Ανεπαρκής απαλλαγή από το σάλιο.
Το μοσχοκάρυδο διεγείρει την παραγωγή γαστρικού χυμού, που βελτιώνει την πέψη και την πέψη. Λαμβάνεται είτε πριν από τα γεύματα είτε μετά από τα γεύματα, ανάλογα με το πρόβλημα. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα βότανα και μπαχαρικά με τη μορφή τσαγιού, προσθέτοντας τζίντζερ, κανέλα για να ανακουφίσει την ταλαιπωρία που σχετίζεται με την πέψη και το έργο του στομάχου.
Επιπλέον, οι διαιτητικές ίνες, που υπάρχουν σε αυτό, αυξάνουν την εντερική περισταλτική.
Χρησιμοποιείται ως αποχρεμπτικό και αντιφλεγμονώδες μέσο. Για να ανακουφιστεί ο βήχας, η βρογχίτιδα κάνει ζεστές κομπρέσες εμποτισμένες με αιθέριο έλαιο μοσχοκάρυδου. Για να γίνει αυτό, η χαρτοπετσέτα θερμαίνεται και τοποθετείται στο στήθος. Τέτοιες συμπιέσεις βοηθούν με τα πρώτα σημάδια αναπνευστικών ασθενειών.
Μπορείτε να προσθέσετε μια πρέζα παξιμάδι στο οποιοδήποτε ζεστό ρόφημα.
Πολλοί το θεωρούν το καλύτερο εργαλείο για τις διαταραχές του ύπνου. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να προσθέσετε μια πρέζα αλεσμένου μοσχοκάρυδου στο ζεστό γάλα. Η δράση του έρχεται σε 2-6 ώρες. Ως εκ τούτου, πρέπει να το πάρετε μερικές ώρες πριν από τον ύπνο. Η ηρεμιστική του δράση διαρκεί έως και 8 ώρες. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη με καθυστερημένη λήψη. Για παράδειγμα, εάν πίνετε γάλα με καρύδι στις 10 το βράδυ, τότε το πρωί μπορεί να νιώθετε υπνηλία.
Υπενθυμίζοντας τις ανεπιθύμητες συνέπειες του ξηρού καρπού, λαμβάνεται όχι περισσότερο από 1-10 γραμμάρια. Αρχίστε να παίρνετε μοσχοκάρυδο με μικρές δόσεις.
Η χρήση του μοσχοκάρυδου για την αϋπνία μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση του ύπνου. Εντούτοις, μπορεί να υπάρχουν άλλοι λόγοι που δεν μπορούν να λυθούν με μία μόνο λήψη γάλακτος με ένα καρύδι.
Λόγω της παρουσίας καλίου, έχει αντιυπερτασικές ιδιότητες και μπορεί να μειώσει την πίεση. Το κάλιο είναι αγγειοδιασταλτικό που χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας έτσι την αρτηριακή πίεση και μειώνοντας την πίεση στο καρδιαγγειακό σύστημα. Αν και χρησιμοποιείται πολύ σπάνια για αυτό το σκοπό, θα πρέπει να γνωρίζουμε τις ιδιότητές του.
Η κύρια δράση του παρέχει ενώσεις που είναι μέρος του αιθέριου ελαίου. Αυτές οι ενώσεις μπορούν να μειώσουν την αποικοδόμηση των νευρικών απολήξεων και να βελτιώσουν τη γνωστική λειτουργία, μειώνοντας τον κίνδυνο της νόσου του Alzheimer.
Με την επίδραση της κυκλοφορίας του αίματος, βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα που σχετίζονται με αυτό το πρόβλημα.
Αυτές και οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες παρέχουν τη χρήση καρυδιών για αιμορροΐδες και κιρσούς. Φαλακτάκια ή αλοιφές από σκόνη (5 γραμμάρια σκόνης μοσχοκάρυδου και οποιουδήποτε φυτικού ελαίου) μειώνουν την πρήξιμο και τον πόνο. Εφαρμόστε την αλοιφή απευθείας στην πληγείσα περιοχή.
Το μοσχοκάρυδο αναφέρεται στα αφροδισκάκια. Συχνά προστίθεται σε μικρές ποσότητες σε άλλα φυτικά συστατικά με παρόμοιες ιδιότητες.
Είναι καρυκεύματα σε μια ρομαντική μέρα. Σας επιτρέπει να χαλαρώσετε και να ηρεμήσετε, να απαλλαγείτε από το άγχος και την ένταση.
Δεν χρειάζεται να περιμένετε μερικά θυελλώδη πάθη. Ωστόσο, αν κάποιος ανησυχεί πολύ, το άγχος, η αϋπνία, το μοσχοκάρυδο μπορεί να είναι ένας καλός βοηθός και να απομακρύνει τυχόν εμπόδια στο σεξ. Μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε έναν πιο ευχάριστο και χαρούμενο εταίρο.
Κάνετε μικρές ταμπλέτες, παίρνοντας το μοσχοκάρυδο και την κανέλα σε ίσες αναλογίες, προσθέτοντας λίγο γαρύφαλλο και νερό. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο αλεύρι για να δεσμεύσετε. Τρώτε τους για να ηρεμήσετε και να αφαιρέσετε οποιαδήποτε πικρία και δυσάρεστη κατάσταση.
Το μοσχοκάρυδο μπορεί επίσης να υποστηρίξει τη σεξουαλική υγεία των ανδρών και χρησιμοποιείται από τους ντόπιους για την καλοήθη υπερπλασία του προστάτη, την πρόωρη εκσπερμάτωση και την ανικανότητα.
Οι Ευρωπαίοι, γνωρίζοντας το μοσχοκάρυδο, το βρήκαν όχι μόνο για μαγείρεμα αλλά και για θεραπεία. Ίσως πήραν κάποιες πληροφορίες από τους λαούς, όπου αυτό το μπαχαρικό δεν είναι καθόλου εξωτικό. Δείτε μερικές συνταγές για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών.
Η δράση του μοσχοκάρυδου σε αυτή την ασθένεια βασίζεται στην ικανότητά της να βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, να ανακουφίζει τον πόνο και τη φλεγμονή.
Κατά τα πρώτα συμπτώματα της νόσου, μπορεί να ληφθεί καθημερινά σε μορφή σκόνης με άδειο στομάχι για τρεις εβδομάδες.
Η έγχυση παρασκευάζεται ως εξής:
20 γραμμάρια σκόνης μοσχοκάρυδου παρασκευάζει ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε και φιλτράρετε, προσθέστε 100 γραμμάρια μέλι.
Πίνετε την έγχυση τρεις φορές την ημέρα, 15 γραμμάρια (1 κουταλιά της σούπας). Φυλάσσετε στο ψυγείο.
Μια ασθενέστερη έγχυση παρασκευάζεται από μισό κουταλάκι του γλυκού αλεσμένου ξηρού καρπού σε ένα ποτήρι βραστό νερό. Μετά τον ατμό για 15 λεπτά, προστίθεται μια κουταλιά της σούπας μέλι. Πίνετε μισό ποτήρι το πρωί για μια ώρα πριν από το πρωινό και πριν πάτε για ύπνο δύο ώρες μετά το τελευταίο γεύμα.
Για να προετοιμαστείτε, πάρτε:
100 γραμμάρια μοσχοκάρυδο (άλεσμα)
Για 10 ημέρες, αφαιρέστε το σε σκοτεινό μέρος. Πάρτε 3 φορές την ημέρα, 20 σταγόνες, αραιωμένο σε μικρή ποσότητα νερού. Διάρκεια υποδοχής - 3 μήνες.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να χρησιμοποιήσετε το μοσχοκάρυδο για να βελτιώσετε και να αυξήσετε την ισχύ.
Η πρώτη είναι η πρόσληψη σκόνης αλεσμένου. Για να το κάνετε αυτό, αγοράστε έτοιμους ξηρούς καρπούς σε μορφή σκόνης ή αλέστε τον εαυτό σας. Πάρτε 1/3 κουταλάκι του γλυκού, διαιρώντας το σε τρία ίσα μέρη. Μπορείτε να πιείτε νερό ή να προσθέσετε τρόφιμα. Για να μην υπερβείτε τη δοσολογία, χρησιμοποιήστε τον ακόλουθο τύπο: 1 γραμμάριο σκόνης για κάθε 10 κιλά σωματικού βάρους. Το συνολικό ποσό δεν πρέπει να υπερβαίνει την ημερήσια τιμή. Μέγιστο - ένα ή δύο κουταλάκια του γλυκού.
Το μοσχοκάρυδο μπορεί να προστεθεί σε ένα ποτό, ένα κοκτέιλ (εκτός από αλκοόλ), μια σαλάτα ή καρυκεύματα.
Ο δεύτερος τρόπος είναι να κάνετε ένα βάμμα. Πάρτε 150 γραμμάρια μοσχοκάρυδο και ρίζα τζίντζερ. Προσθέστε 5 γραμμάρια γλυκάνισου και ρίξτε ένα λίτρο βότκας ή αλκοόλ. Επιμείνετε για μια εβδομάδα. Πίνετε το βάμμα κάθε μέρα για 1 κουταλιά της σούπας.
Υπάρχουν συστάσεις για να κάνετε ένα τέτοιο βάμμα για το κόκκινο κρασί.
Αυτή η συνταγή τσαγιού είναι κατάλληλη τόσο για άνδρες όσο και για γυναίκες. Για την παρασκευή του, το μοσχοκάρυδο, τα λουλούδια λεβάντας, η ρίζα τζίντζερ και τα γαρίφαλα λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες. Προσθέστε σε αυτή τη συλλογή πέντε ροδοπέταλα και βράστε 500 ml βραστό νερό. Μέλι ή ζάχαρη μπορεί να προστεθεί στο τελικό τσάι.
Προετοιμάστε το βάμμα, παίρνοντας μια κουταλιά της σούπας μοσχοκάρυδο, σπόρους κίμινο και γλυκάνισο. Ρίχνουμε 1 λίτρο κόκκινου κρασιού. Επιμείνετε για 2 εβδομάδες και φιλτράρετε. Πίνετε 50 ml τρεις φορές την ημέρα.
Μπορείτε να κάνετε το βάμμα, λαμβάνοντας αντί του κονιάκ κρασιού. Αυτό το ποτό έγχυσης 25 ml τρεις φορές την ημέρα.
Για τους πόνους στους μύες και στις αρθρώσεις που προκαλούνται από ρευματισμούς, αρθροπάθεια, οστεοχονδρόρηση, τρίβεται μια αλοιφή από αλεσμένο καρύδι και φυτικό έλαιο. Για την παρασκευή του, θερμαίνετε λίγο το λαχανικό και προσθέστε τη σκόνη από καρύδια. Ανακατεύουμε καλά για να κάνουμε μια πάστα με μια συνοχή παρόμοια με την παχιά ξινή κρέμα.
Μετά την εφαρμογή του φαρμάκου, τυλίξτε καλά το σημείο και αφήστε το όσο είναι ζεστό. Είναι δυνατό για τη νύχτα.
Αντί της σκόνης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αιθέριο έλαιο, το οποίο τρίβεται με ελαφρές κινήσεις μασάζ και τυλίγεται. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αραιωθεί με οποιοδήποτε φυτικό λάδι.
Ως προφυλακτικό μέσο που σας επιτρέπει να ανακουφίσετε τη φλεγμονή, μπορείτε να πάρετε βάμμα παρασκευασμένο από 100 γραμμάρια μοσχοκάρυδο και 500 γραμμάρια βότκα. Πίνετε βάμμα 1 κουταλάκι του γλυκού πριν τα γεύματα τρεις φορές την ημέρα, προ-αραιωμένα με νερό. Διάρκεια υποδοχής - 14 ημέρες.
Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε αυτό το μείγμα. Πάρτε 12 κομμάτια σέλινο ρίζα, 4 κομμάτια φύλλα rue, 3 κομμάτια μοσχοκάρυδο και 2 κομμάτια γαρύφαλλου. Όλα συνθλίβονται σε μπλέντερ και ανακατεύουμε καλά. Πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού πριν τα γεύματα.
Για νευραλγία, μυϊκούς πόνους, μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες αιθέριου ελαίου σε μια αλοιφή ή κρέμα που έχει συνταγογραφηθεί από γιατρό ή το κάνετε μόνοι σας παίρνοντας φυτικό έλαιο, κερί μέλισσας, σκόνη ή καρύδι.
Το μοσχοκάρυδο σε μεγάλες δόσεις μπορεί να προκαλέσει:
Διαταραχή της συγκέντρωσης.
Πόνοι και πόνοι του σώματος.
Απαγορευμένη θεραπεία του μοσχοκάρυδου παρουσία επιληψίας ή ψυχικής ασθένειας.
Σε μικρές δόσεις, είναι ασφαλές κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού, με την επιφύλαξη της διαβούλευσης με έναν γιατρό. Δεν ισχύει για το μοσχοκάρυδο που χρησιμοποιείται στις συνταγές. Κατά κανόνα, στο μαγείρεμα χρησιμοποιείται κυριολεκτικά στην άκρη ενός μαχαιριού.
Δεν μπορεί να καταναλωθεί σε μεγάλες ποσότητες με αλκοόλ. Επιπλέον, μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα. Συνεπώς, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τη συμβατότητα της θεραπείας.
Το Nutmeg είναι κατά κύριο λόγο ένα καρύκευμα που δίνει ένα λεπτό εκλεπτυσμένο άρωμα και γεύση σε πολλά πιάτα. Και μόνο τότε - φάρμακο. Επιπλέον, θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτό είναι ένα εξωτικό καρύκευμα που ήρθε σε μας από τις υπερπόντιες χώρες και το σώμα μας δεν είναι τόσο αγαπητό.
Θεραπευτικές ιδιότητες του μοσχοκάρυδου, οι χρήσεις του στην ιατρική, αντενδείξεις και βλάβες, αυτό το ενδιαφέρον άρθρο θα σας πει.
Από αυτό το άρθρο θα μάθετε:
Στις ιδιότητες του μοσχοκάρυδα μπορεί να υποστηρίξει πολύ. Για μερικούς, αυτό είναι το συνηθισμένο μπαχαρικό, αλλά για κάποιον - ένα φάρμακο.
Αλλά πριν το μοσχοκάρυδο αξίζει το βάρος του σε χρυσό και εκτιμάται εξαιρετικά υψηλό. Αυτό το μπαχαρικό και τώρα φέρνει πολλά οφέλη.
Τι είναι το μοσχοκάρυδο και ποιες είναι οι κύριες ιδιότητές του;
Πρόκειται για ένα αειθαλές φυτό με επιμήκη φύλλα μήκους περίπου 13 cm.
Από πάνω το φύλλο λάμπει, από κάτω είναι ματ. Το λουλούδι είναι ανοιχτό κίτρινο και έχει ένα πολύ ευχάριστο άρωμα. Οι καρποί του δέντρου περιέχουν μεγάλους σπόρους.
Το πιο συχνά χρησιμοποιούμενο μοσχοκάρυδο στο μαγείρεμα, για να δημιουργήσετε ένα αιθέριο έλαιο και ως φάρμακο.
Τα φρούτα του μοσχοκάρυδου μπορούν να βελτιώσουν τη γεύση των διαφόρων πιάτων (όπως σαλάτες, σάλτσες, πιάτα λαχανικών και μανιταριών, καθώς και γλυκά γλυκά και όλα τα είδη κοκτέιλ).
Από τους αρχαίους χρόνους, οι άνθρωποι γνώριζαν τι ήταν χρήσιμο το μοσχοκάρυδο και το χρησιμοποίησαν ενεργά στη θεραπεία και την πρόληψη διαφόρων ασθενειών.
Η χημική σύνθεση του μοσχοκάρυδου σας επιτρέπει να εφαρμόσετε αυτό το μπαχαρικό όχι μόνο για να βελτιώσετε τα παρασκευασμένα πιάτα, αλλά και ως πρόσθετο φάρμακο.
Και παρόλο που στο μαγείρεμα στο σπίτι αυτό το φρούτο χρησιμοποιείται σπάνια, έχει ιδιαίτερη αξία για τον οργανισμό.
Η σύνθεση του μοσχοκάρυδου περιλαμβάνει:
Στο πλαίσιο του muskatnik μπορείτε να βρείτε πολλά χημικά στοιχεία που χρειάζονται τόσο πολλοί άνθρωποι.
Επιπλέον, περιέχει βασικά και λιπαρά έλαια, πολλές χρωστικές, πηκτίνες, ακόμα και άμυλο.
Σε μεγάλες ποσότητες, το προϊόν αυτό δεν μπορεί να καταναλωθεί, λόγω της περιεκτικότητας σε ναρκωτικές και παραισθησιογόνες ουσίες που ονομάζονται «elemicin».
Αυτό το προϊόν χρησιμοποιείται όχι μόνο στη βιομηχανία τροφίμων αλλά και για ιατρικούς σκοπούς. Τι είναι τόσο χρήσιμο μοσχοκάρυδο για το ανθρώπινο σώμα;
Η καθημερινή πρόσληψη αυτού του μπαχαρικού θα ενισχύσει το ανοσοποιητικό, καρδιαγγειακό και νευρικό σύστημα.
Είναι επίσης χρήσιμο όταν:
Λαμβάνοντας συστηματικά το μοσχοκάρυδο σε τρόφιμα σε μικρές ποσότητες, είναι δυνατό να καθαριστεί το σώμα των δηλητηρίων και των τοξινών, να καθιερωθεί το έργο των εσωτερικών οργάνων και ειδικότερα του πεπτικού συστήματος.
Αυτό το μπαχαρικό ξυπνά την όρεξη και βελτιώνει τη διάθεση.
Πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες αυτού του προϊόντος παρατηρήθηκαν στους αρχαίους χρόνους.
Αλλά πώς να πάρετε αυτά τα φρούτα για να απαλλαγείτε από τον πόνο και να μην αποκτήσετε μια νέα ασθένεια;
Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι καρποί του δένδρου μοσχοκάρυδου έχουν τονωτικό, αντιβακτηριακό και αντιφλεγμονώδες αποτέλεσμα στο ανθρώπινο σώμα.
Μεταξύ των πιο συνηθισμένων συνταγών είναι οι εξής:
Το μοσχοκάρυδο προορίζεται όχι μόνο για χρήση στο εσωτερικό, αλλά και για εξωτερική χρήση.
Στην κοσμετολογία, οι μάσκες που βασίζονται σε φυσικά προϊόντα είναι χρήσιμες, αλλά με την προσθήκη μοσχοκάρυδου.
Έτσι, η μάσκα είναι σε ειδική ζήτηση, επιτρέποντας την εξάλειψη των σημείων χρωστικής.
Αποτελείται από: 2 κουταλιές της σούπας. μέλι, 2 λίτρα. τριμμένη μουσκάτνικα και 2 κουτ. γάλα Αυτό το μίγμα όχι μόνο θα εξαλείψει όλες τις ατέλειες, αλλά θα καθαρίσει επίσης το δέρμα, θα απολέσει τα νεκρά κύτταρα και θα θρέψει το δέρμα με βιταμίνες.
Αυτό το καρύκευμα πρέπει να προστίθεται προσεκτικά στα τρόφιμα, καθώς το μοσχοκάρυδο μπορεί να προκαλέσει μεγάλες ποσότητες καρδιακών παλμών, πονοκέφαλο, έμετο και ακόμη και ψευδαισθήσεις.
Συνήθως, η ημερήσια δόση του προϊόντος είναι περίπου 1 καρύδι.
Στην πώληση μπορείτε να βρείτε το μπαχαρικό με τη μορφή ξηρών καρπών ή σκόνης, αλλά είναι καλύτερα να το πάρετε ολόκληρο, γιατί με τη φθαρμένη μορφή εξατμίζεται γρήγορα η γεύση του. Πριν από τη χρήση, ο καρπός τρίβεται σε μια σχάρα, και στη συνέχεια προστίθεται σε ένα πιάτο ή ένα φάρμακο.
Επίσης σε μεγάλες ποσότητες, μπορεί να έχει κακή επίδραση στο πάγκρεας και το στομάχι, και ακόμη και να προκαλέσει δηλητηρίαση.
Δεν συνιστάται να παίρνετε τους καρπούς του μοσχοκάρυδου με:
Επίσης, δεν συνιστάται η χρήση αυτού του προϊόντος στα τρόφιμα για τους ηλικιωμένους και τα παιδιά, επειδή σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο απότομη οξείδωση αλλά και διαταραχή της καρδιάς, προβλήματα στο μυοσκελετικό σύστημα.
Αποδεχτείτε ότι αυτό το προϊόν μπορεί να είναι όλα, αλλά στις συνήθεις, μικρές ποσότητες.
Σε μέτριες δόσεις, αυτό το μπαχαρικό όχι μόνο θα προσθέσει στα πιάτα μια μεγάλη γεύση και άρωμα, αλλά και θα καθαρίσει το σώμα σας από τοξίνες, θα επηρεάσει απαλά τα εσωτερικά όργανα.
Στην παραμικρή διαταραχή στο σώμα, συμβουλευτείτε έναν ειδικό και προσέξτε την υγεία σας!
Δοκιμάστε αυτά τα πραγματικά βιολογικά μπαχαρικά και μπαχαρικά.
Για την ανακούφιση του πόνου σε περίπτωση κιρσών και για την αναστολή της περαιτέρω ανάπτυξης, είναι δυνατό να χρησιμοποιηθούν διορθωτικά μέτρα που βασίζονται σε μοσχοκάρυδο. Από αυτό προετοιμάζονται διάφορα μέσα για εξωτερική χρήση - αλοιφές, εγχύσεις και αφέψημα, τσάγια, ποτά που καταναλώνονται μέσα.
Η χρήση του μοσχοκάρυδου για τις κιρσοί οφείλεται στη μοναδική χημική του σύνθεση:
Η πιο αποτελεσματική θεραπεία με φάρμακα με μοσχοκάρυδο θα είναι στα αρχικά στάδια των κιρσών. Τα πρώτα ανησυχητικά κουδούνια της νόσου είναι η εμφάνιση του αγγειακού πλέγματος και η αίσθηση βαρύτητας στα πόδια, το βράδυ μπορεί να υπάρχει πόνος ή δυσφορία.
Το εσωτερικό μοσχοκάρυδο χρησιμοποιείται σε διάφορες μορφές:
Φρέσκο μικρό καρύδι είναι αλεσμένο με τη βοήθεια των βοηθών κουζίνας - ένας συνδυασμός ή ένας μύλος καφέ. Μπορείτε να το τρίψετε μόνο σε ένα λεπτό τρίφτη. Κάποιοι συμβουλεύουν απλά να συντρίψουν τον πυρήνα με κουτάλι ή μαχαίρι. Η ίδια η σκόνη που προκύπτει είναι ήδη ένα ισχυρό φάρμακο.
Λαμβάνεται με άδειο στομάχι μισή ώρα πριν από το πρωινό γεύμα, 1 κουταλάκι του γλυκού. Μην αυξάνετε τη δόση. Μόλις ο πόνος γίνει λιγότερο ανησυχητικός, το φάρμακο θα πρέπει να ληφθεί 1 φορά σε 3 ημέρες.
Οι θεραπευτικές ιδιότητες της καρυδιάς είναι θαυμάσιες σε αλκοόλ, αν χρησιμοποιείτε αυτή τη συνταγή:
Πάρτε το βάμμα των 20 σταγόνων τρεις φορές την ημέρα. Πλύνετε το με μια μικρή ποσότητα καθαρού νερού. Η διάρκεια της πορείας εξαρτάται από την κατάσταση των φλεβών και το στάδιο των κιρσών. Κατά μέσο όρο, διαρκεί 3-4 μήνες.
Το μασκάτ και το μέλι αλληλοσυμπληρώνονται, συμβάλλοντας στη μεγιστοποίηση των πολύτιμων ιδιοτήτων τους:
Το μείγμα τρώγεται με άδειο στομάχι 1 κουταλάκι του γλυκού πριν το πρωινό για ένα μήνα. Στη συνέχεια, φροντίστε να κάνετε ένα διάλειμμα για 10 εβδομάδες και, εάν είναι απαραίτητο, να επαναλάβετε την πορεία.
Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τη λύση μόνο σε πρόσφατα παρασκευασμένη μορφή:
Πίνετε ένα ποτό το πρωί για 1 ώρα πριν από το πρωινό γεύμα και 3 ώρες μετά το δείπνο.
Το φρέσκο τζίντζερ, το κάρδαμο και το τσάι από μοσχοκάρυδο θα σας βοηθήσουν να βελτιώσετε τη ροή του αίματος:
Το τσάι είναι μεθυσμένο ζεστό ή ζεστό 3 φορές την ημέρα. Διάρκεια του μαθήματος είναι 1-3 μήνες.
Η εξωτερική εφαρμογή της καρυκεύματος αυξάνει την ελαστικότητα των αιμοφόρων αγγείων, μειώνει τη φλεγμονή, ανακουφίζει το πρήξιμο. Εδώ είναι οι συνταγές:
Ως τρίψιμο, χρησιμοποιείται ένα μείγμα ελαίων, ένα από τα οποία είναι το έλαιο μοσχοκάρυδας. Τα μπουκάλια μαζί του μπορούν να βρεθούν στα ράφια των φαρμακείων.
Σε 10 ml οποιουδήποτε φυτικού ελαίου (το ελαιόλαδο ή ο λιναρόσπορος θα είναι πιο χρήσιμο), προσθέστε 5 σταγόνες αιθέριο έλαιο μοσχοκάρυδου και ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν.
Το ελαιώδες μίγμα εφαρμόζεται σε κατεστραμμένες περιοχές και τρίβεται μέχρι να απορροφηθεί πλήρως.
Ετοιμάζεται με μέλι, το οποίο μαλακώνει το δέρμα, έτσι εξαφανίζεται η ανάγκη για χρήση θρεπτικής κρέμας:
Τη νύχτα, ο παράγοντας εφαρμόζεται στις πληγείσες περιοχές των ποδιών, τυλιγμένο σε βαμβακερό ύφασμα ή γάζα. Το πρωί πλύνετε το μείγμα με ζεστό νερό.
Η πρόπολη είναι μια κολλώδης ρητινώδης ουσία με μοναδική χημική σύνθεση. Είναι ένα φυσικό αντιβιοτικό και είναι αποτελεσματικό για τις κιρσούς:
Η προκύπτουσα αλοιφή εφαρμόζεται τακτικά στα πόδια με επηρεασμένες φλέβες.
Η συνταγή της είναι ακριβώς η ίδια με την κατάποση, αλλά χρησιμοποιείται για:
Το Nutmeg έχει αποδειχθεί πολύ καλά στη θεραπεία των κιρσών, ωστόσο, όπως και κάθε άλλο φάρμακο, έχει αντενδείξεις:
Ο πυρήνας του καρύου με κιρσοί μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης σχηματισμών όγκων, αφαιρεί επιβλαβείς ουσίες και τοξίνες από το αίμα, αυξάνει την κυκλοφορία του αίματος μέσω των αγγείων, βοηθώντας έτσι στην αποφυγή της στασιμότητας στις φλέβες. Ωστόσο, προτού χρησιμοποιήσετε για ιατρικούς σκοπούς, φροντίστε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας και να θυμάστε ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ένα καρύδι σε μικρο δόσεις, ώστε να μην βλάψετε την υγεία.
Οικολογία της υγείας: Το Nutmeg χρησιμοποιείται με επιτυχία ως φάρμακο, ειδικά για προβλήματα με την πέψη και τη νευρικότητα.
Το μοσχοκάρυδο είναι γνωστό ότι μαγειρεύει σε όλο τον κόσμο. Προστίθεται σε μια ποικιλία πιάτων: κρέμα, πουτίγκα, παγωτό, κομπόστες, μπισκότα, μαρμελάδα μήλων κ.λπ.
Πάει καλά με διάφορα λαχανικά: κολοκύθα, πατάτες, κουνουπίδι. Προσθέστε το σε ρύζι, τυρί, σάλτσες. Εκτός από τις πικάντικες ιδιότητες, αυτό το καταπληκτικό nutlet έχει μια ευρύτερη εφαρμογή.
Το Nutmeg, οι ευεργετικές ιδιότητες του οποίου είναι ευρέως γνωστές στον κόσμο, έχει χρησιμοποιηθεί με επιτυχία ως φάρμακο, ειδικά για προβλήματα με την πέψη και τη νευρικότητα.
Διαθέτει ενέργεια θέρμανσης, διεγείρει, αλλά ταυτόχρονα ηρεμεί. Επηρεάζει το πεπτικό σύστημα, την αναπνοή, τα νευρικά και τα αναπαραγωγικά συστήματα.
Η Αγιουρβέδα υπογραμμίζει τις ακόλουθες ιδιότητες του μοσχοκάρυδου:
Ωστόσο, παρά τις αξιοσημείωτες ιδιότητες που διαθέτει το μοσχοκάρυδο, έχει και αντενδείξεις. Για παράδειγμα, λόγω του χαρακτήρα του tamas, δεν πρέπει να γίνεται κατάχρηση. Σε μεγάλες δόσεις, μπορεί να επηρεάσει το μυαλό βαρετό, και σε ακόμη μεγαλύτερες - προκαλούν ψευδαισθήσεις και ένα αίσθημα διαχωρισμού από την πραγματικότητα. Αξίζει να αρνηθεί κανείς να το χρησιμοποιήσει και για εκείνους που ακολουθούν μια ευλογημένη, σαβιστική διατροφή, αγωνιζόμενη για πνευματική διαφώτιση.
Οι έγκυες γυναίκες πρέπει επίσης να αποφεύγουν να τρώνε μοσχοκάρυδο.
Αυτό το nutlet συνιστάται να χρησιμοποιείται με προσοχή από τους αντιπροσώπους του Pitt-dosha - μπορεί να το εξισορροπήσει, καθώς εγείρει τον Pitt. Επομένως, το Vata και το Kapha dosha μειώνουν την καταπόνηση.
Το μοσχοκάρυδο έχει ποικίλες φαρμακευτικές ιδιότητες, λόγω της παρουσίας στη σύνθεση του μεγάλου αριθμού θρεπτικών ουσιών:
Η Αγιουρβέδα θεωρεί ότι το μοσχοκάρυδο είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξηθεί η απορρόφηση των ουσιών στα έντερα, ιδιαίτερα λεπτό. Αυτό το μπαχαρικό έχει επίσης στυπτικό, ηρεμιστικό και καρμπυραναίο αποτέλεσμα.
Χρησιμοποιείται όταν:
Το Nutmeg διεγείρει την κυκλοφορία του αίματος, γεγονός που του επιτρέπει να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία σε βοηθήματα μασάζ (αποτέλεσμα θέρμανσης), καθώς και για θρέψη και ενίσχυση των μαλλιών.
Η ίδια ποιότητα προκαλείται από την τόνωση που έχει σε ολόκληρο το σώμα.
Επιπλέον, το μπαχαρικό εξομαλύνει την εγκεφαλική δραστηριότητα και ενισχύει τη μνήμη, βελτιώνει την ανοσία και θεραπεύει τις καρδιακές παθήσεις.
Μια σημαντική ιδιότητα του μοσχοκάρυδου είναι η καθαριστική δράση του στο σώμα. Βοηθά στην απομάκρυνση των συσσωρευμένων τοξινών, συμμετέχει στη θεραπεία του ήπατος, αποτρέπει τον σχηματισμό πέτρες στα νεφρά. Οι αντιβακτηριακές ιδιότητες παρέχουν καλή επίδραση στην πρόληψη ασθενειών των ούλων και των δοντιών, απομακρύνουν την κακή αναπνοή.
Για τα μαλλιά και το μασάζ, δέρμα, αρθρώσεις και μύες, καθώς και αιθέριο έλαιο αρωματοθεραπείας από μοσχοκάρυδο. Η αρωματοθεραπεία με αυτό το αιθέριο έλαιο πετρελαίου απολυμαίνει και καθαρίζει τον αέρα, διεγείρει και τονώνει το ανοσοποιητικό σύστημα του σώματος.
Υπάρχουν διάφορες συνταγές με μοσχοκάρυδο. Εκτός από το γεγονός ότι είναι απλά προστίθεται στα τρόφιμα, ως καρύκευμα, υπάρχουν επίσης αρκετοί τρόποι να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει με ορισμένες ασθένειες. Δίνουμε μερικά από αυτά.
Είναι καλύτερα να διατηρήσετε τα καρύδια με μοσχοκάρυδο άθικτα, τρίβοντάς τα ανάλογα με τις ανάγκες, έτσι ώστε να διατηρούν τις αρωματικές τους ιδιότητες και ευεργετικές ιδιότητες μακρύτερες. Αλλά το έτοιμο, τεμαχισμένο μοσχοκάρυδο θα είναι εντάξει.
Πού να αγοράσετε ολόκληρα καρύδια; Πωλούνται σε τμήματα με μπαχαρικά στην αγορά, μερικές φορές σε σούπερ μάρκετ. Ο ευκολότερος τρόπος να βρείτε και να παραγγείλετε αυτά τα καρύδια σε ηλεκτρονικά καταστήματα.
Το μοσχοκάρυδο είναι ένα μπαχαρικό δημοφιλές σε όλο τον κόσμο, ο καρπός του Muskatnik (το λατινικό όνομα του δένδρου Nutmeg είναι Myristica fragrans), το οποίο θεωρείται ότι είναι το σπίτι των Μολούκων. Αυστηρά μιλώντας, το "μοσχοκάρυδο" σημαίνει τον πυρήνα - τον σπόρο του καρπού. Το δέντρο μουστάρδας καλλιεργείται σε βιομηχανική κλίμακα σε χώρες με τροπικό κλίμα (Ινδία, Βραζιλία, χώρες της Αφρικής κλπ.). Το μοσχοκάρυδο, εκτός από το μαγείρεμα, χρησιμοποιείται στην ιατρική, καθώς έχει μια σειρά από πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες.
Εκτός από τα καρύδια - οι σπόροι που απελευθερώνονται από το περικάρπιο, το χρώμα "μοσχοκάρυδου" (Macis) - τα αποξηραμένα δενδρύλλια χρησιμοποιούνται στην ιατρική και την ιατρική.
Η χημική σύνθεση του μοσχοκάρυδου
Ιδιότητες επούλωσης με οστρακοειδή και αντενδείξεις Το αιθέριο έλαιο - το πιο πολύτιμο συστατικό - προκαλεί τη φαρμακευτική χρήση του μοσχοκάρυδου, καθώς και τη χρήση στο μαγείρεμα. Η σύνθεση των σπόρων περιλαμβάνει επίσης λιπαρό έλαιο, άμυλο και φυτική πρωτεΐνη. Η περιεκτικότητα του αιθέριου ελαίου μπορεί να κυμαίνεται από 7 έως 15%, ανάλογα με την ποικιλία, τις συνθήκες καλλιέργειας κλπ. Το Nutmeg περιέχει επίσης μια μικρή ποσότητα (3-4%) μυριστίνης (elemicin), μιας καυστικής ουσίας με ειδική τοξικότητα.
Προηγουμένως, το μοσχοκάρυδο χρησιμοποιήθηκε στην καθαρή του μορφή ως γαστρικό παράγοντα, αλλά επί του παρόντος η χρήση αυτή θεωρείται άβολη. Το αιθέριο έλαιο που λαμβάνεται στις επιχειρήσεις της φαρμακοβιομηχανίας, αποτελεί μέρος διαφόρων γαστρικών και αποκαταστατικών μέσων και το λιπαρό έλαιο χρησιμοποιείται για πρόσθετα σε αλοιφές (λιπαρές) βάσεις.
Το μοσχοκάρυδο ανήκει στην κατηγορία των αποκαλούμενων entheogens - φυτικά φάρμακα, η χρήση των οποίων αλλάζει την κοσμοθεωρία. Το Elemicin έχει αδύναμες παραισθησιογόνες ιδιότητες, οι οποίες εκδηλώνονται σε υπερδοσολογία με παρασκευάσματα μοσχοκάρυδου.
Οι άνθρωποι χρησιμοποίησαν το μοσχοκάρυδο ως αποτρεπτικό μέσο.
Το αιθέριο έλαιο Muscat περιλαμβάνεται συχνά στη σύνθεση εξωτερικών παραγόντων (τρίψιμο) που χρησιμοποιούνται για πόνους μυών και νευραλγίας, ρευματισμούς, για τη θεραπεία κρυολογημάτων και ούτω καθεξής.
Η χρήση του μοσχοκάρυδου στο μαγείρεμα έχει διπλό σκοπό. Πρώτον, το καρύκευμα δίνει στα πιάτα μια λεπτή γεύση και άρωμα και, δεύτερον, το μοσχοκάρυδο διεγείρει την έκκριση της χολής και βοηθά στη βελτίωση των πεπτικών διαδικασιών. Ιδιαίτερα χρήσιμη είναι η χρήση μοσχοκάρυδου στη διατροφή για ασθένειες του ήπατος και της χοληφόρου οδού.
Παρασκευάσματα με βάση τα οστεάλευρα
- Μπάλωμα από μοσχοκάρυδο (balsamum nucistac). Προετοιμάστε με τήξη 30 g κίτρινου κεριού, 60 ml αμυγδαλέλαιου και 90 ml λιπαρών ελαίων με μοσχοκάρυδο. Μετά από πλήρη ανάμειξη, προσθέστε 24 σταγόνες αιθέριου ελαίου από μοσχοκάρυδο. Το βάλσαμο Muscat χρησιμοποιείται για τρίψιμο από κράμπες στομάχου, εντερικό κολικό, διάρροια και έμετο στα παιδιά, με εξάντληση, εξευτελιστικές εξανθήσεις και παράλυση των άκρων.
- "Τσάι Kalmyk". Οι Kalmyks χρησιμοποιούν αυτό το φάρμακο για τη θεραπεία όλων των εσωτερικών ασθενειών. Βράστε σε μισό λίτρο βραστό νερό 1 κουταλιά της σούπας. Οποιοδήποτε (κατά προτίμηση πράσινο) τσάι, βράζετε για 5 λεπτά. Στο υγρό που φιλτράρεται από το τσάι προσθέστε: 3 λίτρα γάλακτος, 100 γραμμάρια βούτυρο, 1 κουταλάκι του γλυκού. μοσχάρι σκόνη. Προσθέστε αλάτι στη γεύση, βράστε και αφαιρέστε από τη φωτιά σε 5 λεπτά.
- Χυμός οσπρίων. Για 1 λίτρο βότκα (αντοχή 40%) χρειάζονται 200 γραμμάρια μοσχοκάρυδου, τα οποία πρέπει να τριφτούν σε λεπτό τρίφτη. Επιμείνετε 2 εβδομάδες, στη συνέχεια στέλεχος. Πάρτε 25 σταγόνες τρεις φορές την ημέρα. Το βάμμα χρησιμοποιείται στη θεραπεία των κιρσών, της θρομβοφλεβίτιδας, της εγκεφαλίτιδας. Η θεραπεία είναι μια μακρά πορεία. Η διάρκεια του μαθήματος καθορίζεται από τον όγκο του φαρμάκου, δηλαδή, το μάθημα απαιτεί μισό λίτρο βάμματος. Το διάλειμμα μεταξύ των μαθημάτων είναι 1 εβδομάδα.
Μοσχοκάρυδο για τη θεραπεία ασθενειών
- Με πόνους στα έντερα και στο στομάχι. Το μοσχοκάρυδο σε σκόνη που λαμβάνεται τρεις φορές την ημέρα, 0,5-1,5 g. Είναι επίσης δυνατή η προετοιμασία μιας θεραπευτικής έγχυσης: η ημερήσια δόση της σκόνης (1,5 - 3 g) ρίχνουμε 200 ml ζέοντος νερού σε κλειστό δοχείο (thermos) 1 ώρα Πάρτε 3 έως 4 φορές την ημέρα, 50 ml. Η έγχυση βοηθά με συχνές πονοκεφάλους, ασθένειες νευρικής φύσης, διάρροια κ.λπ.
- Διάρροια (διάρροια). Σε 1 φλιτζάνι κεφίρ (γιαούρτι) προσθέστε 1/3 κουταλιού. τζίντζερ και τόση σκόνη από μοσχοκάρυδο.
- Εξωτερικά. Για τη θεραπεία του κρυολογήματος (τρίψιμο του στήθους), στη θεραπεία της μυοσίτιδας (μυϊκή φλεγμονή), ρευματισμούς, αρθρίτιδα, πόνος στις αρθρώσεις, οστεοχονδρόζη κ.λπ., μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μείγμα σκόνης μοσχοκάρυδου και φυτικού ελαίου. Σταδιακά αναμειγνύοντας τη σκόνη με το βούτυρο, ετοιμάστε μια πάστα σύστασης της παχιάς κρέμας, η οποία εφαρμόζεται σε μια ζεστή μορφή στην πληγείσα περιοχή (τρίψτε με ελαφρές κινήσεις μασάζ).
- Τρόμος των ανώτερων άκρων. Τρόμος - ακούσια κούνημα των χεριών. Ως πρόσθετο, συνιστάται να χρησιμοποιείτε το βάμμα βοτάνων: φαρμακευτικά φασκόμηλο φύλλα, δεντρολίβανο, τσιπς μοσχοκάρυδο, μαύρη ρίζα και γαρίφαλο (μπαχαρικό). Τα συστατικά που λαμβάνονται σε ίσα μέρη κατά βάρος, αλέθονται σε ένα μύλο καφέ σε σκόνη. Για μισό λίτρο βότκας χρειάζεστε 50 γραμμάρια σκόνης. Επιμείνετε στον ήλιο για 40 ημέρες, ανακινώντας περιοδικά τα περιεχόμενα. Το βάμμα χρησιμοποιείται εξωτερικά για την άλεση των άκρων.
- Για να βελτιώσετε τη μνήμη. 1 λίτρο κρασιού (Cahors, Madera, Vermouth) - 1 τετραγωνικό. αλεσμένο μοσχοκάρυδο, άνθη και κύμινο. Επιμείνετε 2 εβδομάδες. Πάρτε τρεις φορές την ημέρα, 50 ml. Είναι δυνατόν να παρασκευαστεί ένα θεραπευτικό βάμμα στο κονιάκ, μόνο που το φάρμακο αυτό είναι 25 ml.
- Έκζεμα στο κεφάλι. 0,5 λίτρα αλκοόλ - 1 μοσχοκάρυδο, 0,5 κουταλάκι του γλυκού. τζίντζερ και 1 κουτ Kalgan (ρίζα Potentilla). Επιμείνετε σε ένα ζεστό μέρος για 2 ημέρες. Τρίψτε το δέρμα που πάσχει από έκζεμα. Επιπλέον, παίρνετε μέσα στην έγχυση λουλουδιών από ξιφία και λουλούδια από φραγκοστάφυλο (1 κουταλάκι ανά 200 ml βραστό νερό, αυτή είναι η ημερήσια δόση).
- Για να καθαρίσετε το σώμα. Οι χρόνιες λοιμώξεις αποτελούν μία από τις αιτίες της αρθρίτιδας και του πόνου των αρθρώσεων. Για να αφαιρέσετε τη λοίμωξη και να ομαλοποιήσετε τις μεταβολικές διεργασίες, συνιστάται η λήψη φαρμακευτικής κόνεως που παρασκευάζεται από ένα μίγμα βοτάνων: 2 μέρη γαρύφαλλου (καρύκευμα), 3 μέρη μοσχοκάρυδο, 4 μέρη φύλλα rue, 12 μέρη σέλινου. Πιείτε 1 κουτ. πριν από κάθε γεύμα.
- Αιμορροΐδες. Για τη χρήση μέσα στο συνιστώμενο αφέψημα του μοσχοκάρυδου. Ρίξτε με 1 λίτρο νερού 2 - 3 ξηροί καρποί (προ-σχάρα σε λεπτό τρίφτη). Μαγειρέψτε σε γυάλινα σκεύη για μισή ώρα. Πιείτε αντί για νερό μέχρι να αισθάνεστε καλύτερα.
Παρενέργειες και αντενδείξεις
Όπως σημειώθηκε προηγουμένως, με υπερβολική δόση μυσοβιτικών παρασκευασμάτων, παρατηρούνται ψευδαισθήσεις και άλλες επιδράσεις που δεν είναι εγγενείς σε φυσιολογική κατάσταση. Μερικές φορές είναι δυνατές αλλεργικές αντιδράσεις, οι οποίες μπορούν να χρησιμεύσουν ως ενδείξεις αντενδείξεων για τη χρήση μοσχοκάρυδων ως καρύκευμα, καθώς και για θεραπεία.
Λαμβάνοντας υπόψη τις ατέλειες ιδιότητες, το μοσχοκάρυδο απαγορεύεται να χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του μοσχοκάρυδου είναι επίσης ασθένειες ψυχο-νευρολογικής φύσης, όπως η τάση για επιληπτικές κρίσεις. Για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από τις αρνητικές επιπτώσεις όσον αφορά τη θεραπεία με το μοσχοκάρυδο, συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν ειδικό.