Image

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας

Οι άνθρωποι προσπαθούν να τρώνε σωστά, να προσέχουν τη φιγούρα τους, συχνά επιδιώκουν ένα στόχο - να φανεί λεπτό. Δεν τρώει μετά από έξι είναι μια υπόσχεση ενός τεντωμένου αριθμού. Αλλά πολύ πιο σημαντική είναι η προσαρμογή όχι του χρονικού πλαισίου του γεύματος, αλλά της διατροφής.

Είναι πιο σημαντικό να προσέχετε όχι τα εκατοστά στη μέση, αλλά την κατάσταση των εσωτερικών οργάνων, των σκαφών. Οι άνθρωποι που επιδιώκουν το περίφημο "90-60-90" κάνουν νέες ασθένειες και επιδεινώνουν χρόνιες ασθένειες. Πράγματι, πολλοί άνθρωποι έχουν ιστορικό καρδιακών παθήσεων, αγγειακών παθήσεων, χειρουργικών επεμβάσεων. Ας μιλήσουμε λεπτομερέστερα πώς να τρώμε σωστά ένα άτομο που έχει υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση στην καρδιά ή στα αγγεία. Πώς μπορεί ένας ασθενής, μετά από ελιγμό ή άλλη παρέμβαση, να κρατήσει τον εαυτό του σε φόρμα με το να τρώει σωστά;

1 Διατροφή - όχι για απώλεια βάρους

Χειρουργική παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας

Στο υποσυνείδητο της πλειοψηφίας, η λέξη "δίαιτα" συνδέεται με δραστικούς διαιτητικούς περιορισμούς. Μερικοί, προσπαθώντας να χάσουν βάρος, κάθονται κυριολεκτικά στο ψωμί και το νερό, αυτό είναι μόνο με επιπλέον κιλά και η υγεία πηγαίνει. Μια δίαιτα για τους ασθενείς με αδυνατίσματος μετά από χειρουργική επέμβαση για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία δεν είναι απαραίτητη. Επιπλέον, αντενδείκνυται! Μια απότομη μείωση της πρόσληψης σημαντικών θρεπτικών ουσιών από τα τρόφιμα σε τέτοιους ασθενείς μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση της ευημερίας. Εξάλλου, ο οργανισμός μετά την επέμβαση αποσκοπεί στην αποκατάσταση της απώλειας ισχύος και γι 'αυτό χρειάζεται "καύσιμο" - με τη μορφή όλων των απαραίτητων στοιχείων (πρωτεΐνες, λίπη και υδατάνθρακες) σε επαρκή ποσότητα. Αλλά τα διατροφικά χαρακτηριστικά των ασθενών μετά την AKSH πρέπει να είναι γνωστά και να τεθούν σε εφαρμογή.

2 Λανθασμένη ισχύς - λειτουργία επανάληψης

Ποιος εισέρχεται συχνότερα στο χειρουργικό τραπέζι για χειρουργική επέμβαση bypass στεφανιαίας αρτηρίας; Ασθενείς με «φραγμένες» πλάκες αθηροσκληρωτικών αγγείων. Η υπερχοληστερολαιμία έχει κληρονομική προδιάθεση, αλλά όχι πάντα. Συχνά, οι ίδιοι οι ασθενείς συμβάλλουν στην «απόφραξη» των αιμοφόρων αγγείων με πλάκες, τη χρήση λιπαρών, τηγανισμένων τροφών, οινοπνεύματος, καπνίσματος, περίσσειας γλυκών και υπερβολικής προτίμησης για ανθρακούχα ποτά.

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το σώμα ανταποκρίνεται σε μια τέτοια στάση απέναντι σε αυτό, εμποδίζοντας τα αγγεία της καρδιάς και την κακή απόδοση του καρδιαγγειακού συστήματος. Εάν αναγνωρίσετε τον εαυτό σας στην περιγραφή πριν από τη λειτουργία, έχετε ήδη υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας, τότε θα πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες για τη ζωή. Επειδή, αν οι κανόνες αυτοί παραβιαστούν - η ασθένεια μπορεί να επανέλθει.

3 Κανόνας 1 - χωρίς αλκοόλ!

Απαγόρευση αλκοόλ

Τα αλκοολούχα ποτά για ασθενείς που υποβάλλονται σε χειρουργική επέμβαση παράκαμψης, καθώς και άλλες επεμβάσεις στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, αντενδείκνυνται. Το αλκοόλ αυξάνει το φορτίο στην καρδιά, διεγείροντας τη συχνότητα συστολής του, έχει αρνητική επίδραση στον αγγειακό τοίχο, διακόπτοντας τον τόνο του. Η κατανάλωση οινοπνεύματος αυξάνει την πίεση του αίματος, επιδεινώνοντας την υγεία του ασθενούς. Δεν επιτρέπεται η κατανάλωση αλκοολούχων ποτών "μόνο σε διακοπές", "ένα ποτήρι στο δείπνο". Καμία δικαιολογία και δικαιολογία σε αυτή την περίπτωση δεν λειτουργούν.

Θυμηθείτε, είστε ήδη στο τραπέζι χειρισμού. Είναι καλύτερο να θυμάστε τον κανόνα μια για πάντα: η χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας και το αλκοόλ είναι αμοιβαία αποκλειστικά έννοιες. Η κατανάλωση αλκοόλ μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιάς δεν είναι αποδεκτή Θα πρέπει επίσης να περιορίσετε τη χρήση καφέ, έντονο τσάι, ενεργειακά ποτά που περιέχουν καφεΐνη. Εάν δεν μπορείτε να φανταστείτε τη ζωή καθόλου χωρίς ένα φλιτζάνι καφέ, επιτρέπεται να πίνετε αδύναμο καφέ με γάλα όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 1-2 ημέρες, είναι καλύτερα να πίνετε πράσινο τσάι, δεν απαγορεύεται επίσης ο ιβίσκος.

4 Κανόνας 2 - δεν φαγητό dosalivaniyu!

Απαγορεύοντας την Αλάτιση Τροφίμων

Μετά την απομάκρυνση, πρέπει να απαλλαγείτε από τον αναδευτήρα αλατιού στο τραπέζι, καθώς και τη συνήθεια να αλατίζετε το φαγητό κατά τη διάρκεια και μετά το μαγείρεμα. Στην πράξη, οι καρδιακοί χειρουργοί, οι καρδιολόγοι, οι θεραπευτές συχνά βρίσκουν "πυρήνες" που αλατίζουν το φαγητό προτού ληφθούν, ακόμη και χωρίς να προσπαθούν, εκτός συνήθειας... βοηθά στην αύξηση της αρτηριακής πίεσης, με αποτέλεσμα το φορτίο της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων να αυξάνεται σημαντικά, και μετά την AKSH τέτοια φορτία στο καρδιαγγειακό σύστημα θα πρέπει να αποφεύγονται. Η επιτρεπόμενη ημερήσια πρόσληψη αλατιού με τροφή σε ασθενείς μετά από AKSH είναι 1,5-2 γραμμάρια (για σύγκριση, ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίς λόφο είναι 10 γραμμάρια).

5 Κανόνας 3 - χωρίς ζωικά λίπη!

Η άρνηση γρήγορων φαγητών, κοτόπουλο με τραγανό κρούστα, λουκάνικα και λουκάνικα

Γρήγορα φαγητά, κοτόπουλο με τραγανό κρούστα, λουκάνικα και λουκάνικα... Η γεύση αυτών των προϊόντων πρέπει να παραμείνει για πάντα στο παρελθόν ασθενών που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση καρδιών και αγγείων. Μετά το CABG, συνιστάται να μειωθεί το περιεχόμενο στη διατροφή των ζωικών λιπών, τα οποία περιέχονται μόνο σε μεγάλες ποσότητες στα παραπάνω προϊόντα, καθώς και στη μαγιονέζα, το βούτυρο, τα καπνιστά κρέατα, το χοιρινό κρέας. Τα ζωικά λίπη συμβάλλουν στην πρόοδο της αθηροσκλήρωσης, την εναπόθεση χοληστερόλης στα αγγειακά τοιχώματα, και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε υποχώρηση της νόσου και επαναλαμβανόμενη χειρουργική επέμβαση CABG.

Για να αποφευχθεί αυτό, είναι απαραίτητο να αντικαταστήσει το βούτυρο στο λαχανικό, προτιμούν όχι το λιπαρό χοιρινό, και το βραστό μοσχαρίσιο ή το στήθος κοτόπουλου, αντί σκληρό τυρί με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, επιλέξτε χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage. Αλλά ασθενείς με ιχθυέλαιο μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας μπορούν να πουν "ναι!" Με σιγουριά. Θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά (εκτός από τα καρκινοειδή και το χαβιάρι ψαριών) είναι καλό για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Αφαιρώντας τα ζωικά λίπη από τη διατροφή, αλλάζοντας έτσι τη διατροφή, θα αισθανθείτε ευγνωμοσύνη από το σώμα, με τη μορφή της ευημερίας.

6 Κανόνας 4 - δεν υπάρχουν γλυκά και αλεύρι!

Φρούτα, αποξηραμένα φρούτα και ξηροί καρποί

Μιλάμε για γρήγορους υδατάνθρακες, οι οποίοι είναι πλούσιοι σε καραμέλες, μπισκότα, παγωτά, αρτοσκευάσματα. Το γεγονός είναι ότι στο σώμα μια περίσσεια τέτοιων υδατανθράκων μετατρέπεται σε λίπος, το οποίο εξακολουθεί να επηρεάζει αρνητικά τα αγγεία και την καρδιά. Οι ασθενείς μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιών πρέπει να το γνωρίζουν αυτό και αν δεν εγκαταλείψετε εντελώς τα γλυκά, περιορίστε σημαντικά την κατανάλωσή τους.

Αν θέλετε πραγματικά κάτι γλυκό, η καραμέλα μπορεί να αντικατασταθεί από φρούτα, μπισκότα - με αποξηραμένα φρούτα ή μερικά καρύδια. Πρέπει να θυμόμαστε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών συνιστάται μετά από AKSH χωρίς περιορισμούς, οι ίνες και οι βιταμίνες στη σύνθεση τους, έχουν πολύ ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα. Το ψωμί συνιστάται να χρησιμοποιούν δημητριακά ολικής αλέσεως, αλεύρι ολικής αλέσεως. Πολύ χρήσιμο για την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία oatmeal, φαγόπυρο κεχρί κεχρί.

7 Ποια προϊόντα λένε "ναι";

Θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά

Έχοντας κατανοήσει με σαφήνεια ποια προϊόντα μετά την επέμβαση στην καρδιά και τα αγγεία πρέπει να πουν "όχι", ας προχωρήσουμε στα απαραίτητα και σημαντικά προϊόντα για την καρδιά μας που βοηθούν στην υποστήριξη του "εσωτερικού μας κινητήρα". Ας πούμε για άλλη μια φορά χρήσιμα προϊόντα για την καρδιά που υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση:

  • θαλασσινά ψάρια και θαλασσινά?
  • δημητριακά (πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, κεχρί) ·
  • φυτικό έλαιο (ελαιόλαδο, λιναρόσπορος) ·
  • λαχανικά και φρούτα.
  • χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά τυρί cottage?
  • βρασμένη γαλοπούλα, κουνέλι, μοσχάρι, λευκό κρέας κοτόπουλου.

8 Διαθέτει το μαγείρεμα

Ατμό με μαγειρική

Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ακόμη και "όχι τι είναι, αλλά πώς να το μαγειρέψουμε". Για παράδειγμα, ένα κόκκινο ψάρι, πολύ χρήσιμο για την καρδιά, μπορεί να ψηθεί στο λάδι έτσι ώστε να γίνει εντελώς ακατάλληλο για τον ασθενή να το χρησιμοποιήσει μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας. Κατά το μαγείρεμα, θα πρέπει να ακολουθείτε τις ακόλουθες παραμέτρους:

  1. Μην τηγανίζετε και ψήστε. Όταν το τηγάνισμα σε ένα τηγάνι, η χημική σύνθεση των τροφίμων αλλάζει, καρκινογόνες, trans-λιπαρά που δεν προσθέτουν υγεία στην καρδιά και τα αγγεία σχηματίζονται. Αν θέλετε να ψήνετε, θα πρέπει να μαγειρεύετε το φαγητό στη σχάρα και καλύτερα να ψήνετε στο φούρνο με το δικό του χυμό.
  2. Αγοράστε ένα διπλό λέβητα. Φυσικά, ο πιο υγιεινός και χρήσιμος τρόπος μαγειρέματος είναι ο ατμός. Τα πιάτα που παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο μπορούν να είναι όχι μόνο υγιεινά αλλά και νόστιμα.
  3. Εγκαταλείψτε κέτσαπ και μαγιονέζα.

Διατροφή μετά από ναυτία των καρδιακών αγγείων

Ποια δίαιτα πρέπει να ακολουθείται μετά την απομάκρυνση των καρδιακών αγγείων;

Λειτουργία - αναγκαστική επέμβαση στην ακεραιότητα του σώματος για να ομαλοποιήσει το έργο των ζωτικών οργάνων. Και η χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας δεν αποτελεί εξαίρεση, δεδομένου ότι η επέμβαση εκτελείται στην καρδιά, σε δοχεία που είναι αποκλεισμένα. Η μετεγχειρητική περίοδος περιλαμβάνει ένα σωστά καταρτισμένο μενού, τα προϊόντα του οποίου δεν θα οδηγήσουν σε νέο μπλοκάρισμα των σκαφών. Το άρθρο φέρει εισαγωγικό χαρακτήρα και θα απαντήσει στην ερώτηση: "Η δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης της στεφανιαίας αρτηρίας".

Διατροφή

Η σωστή διατροφή μετά από μια τέτοια επέμβαση περιλαμβάνει προϊόντα που δεν οδηγούν σε εκ νέου δέσμευση των αιμοφόρων αγγείων και θα καθαρίσουν το σώμα των συσσωρευμένων τοξινών. Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εξομαλύνει το μέγεθος της μερίδας. Η υπερκατανάλωση είναι επίσης επιβλαβής για ένα υγιές άτομο, επειδή οδηγεί σε μια ασθένεια του γαστρεντερικού σωλήνα. Και τι μπορούμε να πούμε για ένα άτομο που έχει υποβληθεί σε καρδιοχειρουργική επέμβαση; Το μέγεθος της μερίδας πρέπει να μειωθεί σε τέτοιο στάδιο ώστε μετά την γιορτή να ήταν γεμάτη και να μην αισθάνεστε βαριά στο στομάχι. Τα τρόφιμα πρέπει να μασήσουν καλά για να μειώσουν το φορτίο στο πεπτικό σύστημα.

Αν δεν είστε γεμάτοι ή θέλετε να πάρετε ένα συμπλήρωμα, θα πρέπει να αποφύγετε αυτό. Είναι προτιμότερο να κανονίσετε το επόμενο γεύμα νωρίτερα. Με σωστή και υγιεινή διατροφή, πρέπει να τρώτε φαγητό 5-6 φορές την ημέρα σε μικρές μερίδες. Έτσι, η ομαλοποίηση της γαστρεντερικής οδού και το σώμα καταφέρνει να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα μέχρι το επόμενο γεύμα.

Χρώματα διατροφής

Είναι απαραίτητο να εγκαταλείψουμε την υπερκατανάλωση τροφής, διότι θα υπάρξει πρόσθετο φορτίο στα έντερα. Όσο περισσότερο τρώτε τρόφιμα που το στομάχι δεν είναι έτοιμο να χωνέψει, τόσο περισσότερες τοξίνες εκκρίνονται κατά την πέψη των τροφίμων και τα σκάφη θα μπλοκαριστούν γρηγορότερα.

Είναι απαραίτητο να απαλλαγούμε από την ομοιομορφία στη διατροφή. Θα πρέπει να επιλέξετε πολλά προϊόντα που χρησιμοποιείτε συνεχώς και τα υπόλοιπα συστατικά αλλάζουν συνεχώς.

Ξεφορτωθείτε τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι Αποκλείουν πλήρως αλάτι από τη διατροφή δεν λειτουργεί, ακόμη και στη σύνθεση του ψωμιού είναι αλάτι, έτσι πρέπει να ελαχιστοποιήσετε το ποσό της στη διατροφή. Η υψηλή συγκέντρωση άλατος οδηγεί σε κατακράτηση νερού στο σώμα, γεγονός που συμβάλλει στο φορτίο της καρδιάς.

Το νερό είναι η πηγή της ζωής. Αλλά το ποσό αυτής της πηγής θα πρέπει να μειωθεί. Συνιστάται να πίνετε 20 ml νερού ανά κιλό του ίδιου βάρους.

Εγκαταλείψτε τα τηγανισμένα τρόφιμα και μαγειρέψτε τα πάντα στον ατμό ή ψημένα στο φούρνο. Ο ατμός διατηρεί τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών ουσιών και βιταμινών. Εάν δεν μπορείτε να αντισταθείτε στα καρυκεύματα και την μυρωδιά των τροφίμων, μπορείτε να μαγειρέψετε στο φούρνο. Όλες οι αρνητικές συνέπειες του τηγανίσματος θα αποκλειστούν και η γεύση και το άρωμα του φαγητού δεν θα είναι χειρότερο.

Απαγορευμένα προϊόντα

Αυτή η ενότητα θα παράσχει μια λίστα με προϊόντα που μπορούν να μειώσουν σε 0 όλα τα θετικά αποτελέσματα μετά τη χειρουργική επέμβαση. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να αφαιρεθούν από τη δίαιτα, να τα εξαλείψουν τελείως και με κανένα πρόσχημα να τα προσθέσετε στη διατροφή σας. Η αγγειακή απόφραξη και επαναλειτουργία είναι το ελάχιστο που λαμβάνετε μετά την κατανάλωση αυτών των προϊόντων.

  1. Λιπαρά πιάτα. Αφαιρέστε από τη διατροφή χοιρινό και λαρδί, καθώς και να ελαχιστοποιήσετε τη χρήση άλλων τύπων κρέατος - βοδινού, αρνιού και μοσχαριού. Αποκλείστε πλήρως από τη διατροφή λουκάνικα, λουκάνικα, πατέ και άλλα προϊόντα κρέατος. Είναι απαραίτητο να αποφύγετε το τηγανισμένο ψάρι και το λίπος (ρέγγα, σκουμπρί).
  2. Ζαχαροπλαστική, γλυκά και αρτοσκευάσματα. Η συνεχής κατανάλωση γλυκισμάτων συμβάλλει στη συσσώρευση λίπους, αυξάνοντας το βάρος του και αυξάνοντας την πίεση στην καρδιά.
  3. Αποφύγετε να πίνετε αλκοόλ. Η αγγειοσυστολή οδηγεί σε ταχεία απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων. Πράγματι, μετά τη διεύρυνση των αιμοφόρων αγγείων κατά τη χρήση αλκοόλ μειώνεται.
  4. Γαλακτοκομικά προϊόντα, όπου η αναλογία του λίπους προς το βάρος των γαλακτοκομικών προϊόντων πάνω από 10%.
  5. Καφεΐνη. Η χρήση καφεΐνης συμβάλλει στην επιτάχυνση του καρδιακού παλμού, του αγγειόσπασμου.
  6. Για να μειώσετε τη χρήση των παντοπωλείων (ζάχαρη, τσάι, μέλι, μαρμελάδα).
  7. Εποχιακά και διάφορα μπαχαρικά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, καθώς στη σύνθεση τους υπάρχει μεγάλη ποσότητα αλατιού.
  8. Κρόκοι αυγών. Δεδομένου ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη αυξάνει την πιθανότητα επαναπρόσληψης των αιμοφόρων αγγείων.

Χρήσιμα προϊόντα

Υπάρχουν 2 τμήματα των υπόλοιπων προϊόντων: επιτρέπονται και χρήσιμα. Τα επιτρεπόμενα προϊόντα μπορούν να προστεθούν στη διατροφή, αλλά με μέτρο: κοτόπουλο, γαλοπούλα, πέστροφα, κουνέλι, γάδο, ξηρό κόκκινο κρασί, γαλακτοκομικά προϊόντα των οποίων η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν ξεπερνά το 1%, ψητά πίτυρα, λινάρι και ηλίανθο. Χρήσιμα προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν σε μεγάλες ποσότητες και πρέπει να αποτελέσουν το κύριο μέρος της δίαιτας μετά τη λειτουργία: φρέσκα φρούτα και λαχανικά, φυτικά έλαια, σκόρδα, δημητριακά και προϊόντα δημητριακών, χόρτα, μεταλλικό νερό και τσάι βοτάνων. Εάν δεν μπορείτε να αποφύγετε να πίνετε καφέ, μπορείτε να αντικαταστήσετε την καφεΐνη με κιχώριο.

Κανόνες διατροφής μετά την απομάκρυνση των αιμοφόρων αγγείων

Η λειτουργία είναι πάντα ένας κίνδυνος, αλλά δικαιολογείται: κατά κανόνα, υπάρχουν βάσιμοι λόγοι για αυτό. Η επιτυχία της λειτουργίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ικανότητα των χειρούργων και η επιτυχία της αποκατάστασης εξαρτάται από τον ίδιο τον ασθενή. Ακόμη και η πιο επιτυχημένη λειτουργία μπορεί να είναι άνευ σημασίας εάν ο ασθενής δεν εκτιμά τα αποτελέσματά του και δεν προσπαθεί να τα διατηρήσει.

Η χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας είναι μια σοβαρή επέμβαση, με κίνδυνο επιπλοκών, και αν πήγε καλά, τα αποτελέσματα θα πρέπει να είναι διπλά πολύτιμα. Μια από τις προϋποθέσεις για τη διατήρησή τους - το σωστό μενού διατροφής. Μια δίαιτα μετά την απομάκρυνση των αγγείων της καρδιάς είναι απαραίτητη προϋπόθεση για όποιον θέλει να προστατεύσει την καρδιά της από το επανασφραγισμό των αγγείων.

Γενικοί κανόνες διατροφής

Η λειτουργία της παράκαμψης των αγγείων της καρδιάς συνεπάγεται όχι μόνο την αποκατάσταση της ροής του αίματος αλλά και την ανάπτυξη της οδού της σωστής διατροφής. Στην περίπτωση αυτή, η σωστή διατροφή σημαίνει μια τέτοια δίαιτα, στην οποία τα αγγεία θα προστατεύονται από την επαναπρόσληξη και το σώμα θα έχει όλα όσα είναι απαραίτητα για την υγιή εργασία του.

Η υπερκατανάλωση είναι επίσης επιβλαβής για ένα υγιές άτομο: οδηγούν σε ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα και σε υπερβολικό βάρος. Τι να πείτε για το άτομο που υποβλήθηκε σε χειρουργική επέμβαση; Φυσικά, αυτός ο παράγοντας πρέπει να αποκλειστεί. Τα μερίδια πρέπει να μειωθούν σε κατάλληλο μέγεθος ώστε να μην σηκωθούν από το τραπέζι με αίσθημα βαρύτητας στο στομάχι. Τα τρόφιμα θα πρέπει να μασήσουν σχολαστικά, χωρίς βιασύνη. Μην μπείτε στον πειρασμό από την προσθήκη, είναι προτιμότερο να κανονίσετε το επόμενο γεύμα νωρίτερα από το προγραμματισμένο. Μπορείτε να ορίσετε μια διατροφή σε όλα - 5 ή 6 γεύματα την ημέρα, σε μια συγκεκριμένη ώρα.

Εκτός από την υπερκατανάλωση τροφής, θα πρέπει να αποφεύγεται και η ομοιομορφία της δίαιτας. Φυσικά, μπορείτε να επιλέξετε από τη λίστα των χρήσιμων τροφίμων τρία ή τέσσερα άρεσε, και τρώνε κυρίως τους, αλλά αυτό, στο τέλος, δεν θα αποφέρει οφέλη. Η διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση για την απομάκρυνση των καρδιακών αγγείων πρέπει να ποικίλει.

Ένα άλλο σημαντικό σημείο είναι ο περιορισμός του αλατιού. Είναι αδύνατο να αποκλειστεί εντελώς από το μενού, αλλά είναι απαραίτητο να μειωθεί η ποσότητα του, επειδή το αλάτι συμβάλλει στη δημιουργία οίδημα και δημιουργεί πρόσθετο στρες για την καρδιά. Ομοίως, μπορούμε να πούμε για το νερό - είναι απαραίτητο να πίνετε, αλλά με μέτρο.

Λοιπόν, μια άλλη σταθερή κατάσταση όλων των υγιεινών διατροφών - το μαγείρεμα για ένα ζευγάρι. Το τηγάνισμα θα πρέπει να εγκαταλειφθεί τελείως, είναι καλύτερα να επιτρέπετε στον εαυτό σας να ψήνετε στο φούρνο σε αλουμινόχαρτο - η γεύση θα είναι πολύ φωτεινότερη από αυτή του ατμού και των μαγειρεμένων πιάτων, αλλά ταυτόχρονα θα αποκλειστούν όλα τα μειονεκτήματα του τηγανίσματος.

Απαγορευμένα προϊόντα

Η χρήση ορισμένων προϊόντων μπορεί να οδηγήσει σε επιδείνωση των αγγείων και να αναιρέσει όλα τα θετικά αποτελέσματα της χειρουργικής επέμβασης. Αυτά τα προϊόντα πρέπει να αφαιρεθούν από το μενού διατροφής ή να κάνουν τη χρήση τους εξαιρετική σπανιότητα.

  • Λιπαρά προϊόντα με βάση το κρέας. Πρώτα απ 'όλα είναι χοιρινό και λαρδί. Λιγότερο λίπος, αλλά επίσης ανεπιθύμητη για τη χρήση του κρέατος - βοδινού, αρνιού και μοσχαριού. Αυτό περιλαμβάνει επίσης λουκάνικα, λουκάνικα, πατέ και άλλα προϊόντα κρέατος από αυτά τα είδη κρέατος.
  • Λιπαρά ψάρια. Για παράδειγμα, σκουμπρί και ιππόγλωσσα.
  • Ζαχαροπλαστική και γλυκιά ζύμη. Οι εξαιρέσεις είναι marshmallows, marshmallow και halva, τα οποία μπορείτε να αφήσετε από καιρό σε καιρό (αλλά όχι συχνά).
  • Ισχυρό αλκοόλ. Η ιατρική απαγορεύει τη χρήση της ακόμη και σε υγιείς ανθρώπους, ακόμα και σε ασθενείς που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση - και περισσότερο.
  • Λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα.
  • Καφές, τσάι, σοκολάτα και οτιδήποτε άλλο περιέχει καφεΐνη. Η καφεΐνη προκαλεί σπασμό των αιμοφόρων αγγείων, αυξάνει τον καρδιακό παλμό. Αυτό πρέπει να αποφευχθεί μετά τη χειρουργική επέμβαση.
  • Ζάχαρη και όλα όσα περιέχει σε μεγάλες ποσότητες: για παράδειγμα, μέλι και μαρμελάδα.
  • Καπνιστά προϊόντα, μπαχαρικά και κονσερβοποιημένα τρόφιμα.
  • Κρόκοι αυγών. Περιέχουν πολύ υψηλή ποσότητα χοληστερόλης. Αυτό ισχύει όχι μόνο για αυγά κοτόπουλου, αλλά και για ορτύκια.
  • Μανιτάρια Με εξαίρεση τα μανιτάρια shiitake (μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε).

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Τα επιτρεπόμενα προϊόντα δεν παρουσιάζουν κανένα προφανές όφελος για τη διατήρηση των δοχείων σε καλή κατάσταση μετά τη λειτουργία, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν χωρίς φόβο για την υγεία τους. Φυσικά, συμπεριλάβετε τους στο μενού διατροφής θα πρέπει να είναι σε λογικές ποσότητες.

  • Χαμηλά λιπαρά κρέατα. Αυτά είναι κουνέλι, κοτόπουλο και γαλοπούλα.
  • Χαμηλά λιπαρά ψάρια, ειδικότερα, γάδος, τόνος, πέστροφα.
  • Κόκκινο ξηρό κρασί. Η χρήση αλκοόλ είναι πάντα ένα αμφιλεγόμενο ζήτημα, ωστόσο, το ξηρό κόκκινο κρασί μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης πλάκας στα αγγεία. Ένα ασφαλές ποσό αυτού του ποτού είναι για έναν άνδρα ένα ποτήρι κρασί (όχι περισσότερο από 150 ml) ανά ημέρα, για μια γυναίκα - μισό ποτήρι. Και, φυσικά, όχι κάθε μέρα, αλλά το πολύ μία ή δύο φορές την εβδομάδα.
  • Γαλακτοκομικά προϊόντα, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή λίπη. Στην ιδανική περίπτωση, δεν υπερβαίνει το 1%.
  • Ψωμί σιταριού, ψωμάκια με πίτυρο.
  • Λίνο, ηλιόσποροι.

Χρήσιμα προϊόντα

Αυτά τα προϊόντα δεν είναι μόνο δυνατό να τρώνε - πρέπει να τα τρώγονται και να συμπεριλαμβάνονται στη διατροφή. Συμβάλλουν στη βελτίωση των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος στην μετεγχειρητική περίοδο.

  • Φυτικά έλαια. Μειώνουν το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα, δεν του επιτρέπουν να εγκατασταθεί στα αγγεία και να τα φράξει. Τα πιο χρήσιμα φυτικά έλαια είναι το σουσάμι, η ελιά, το αβοκάντο και ο λιναρόσπορος.
  • Σκόρδο Καθαρίζει τα αιμοφόρα αγγεία και είναι συχνά επισκέπτης στις συνταγές της παραδοσιακής ιατρικής από αθηροσκλήρωση, καρδιακές παθήσεις, κιρσούς, κλπ.
  • Μη μεταποιημένα δημητριακά και δημητριακά (εκτός από το ρύζι και το σιμιγδάλι - πρέπει να χρησιμοποιούνται λιγότερο συχνά).
  • Λαχανικά, φρούτα, μούρα. Σε γενικές γραμμές, είναι πιο χρήσιμα φρέσκα, αλλά και θερμικά επεξεργασμένα, θα είναι πάντα στο μενού από το δρόμο. Ένας αποξηραμένος καρπός μπορεί να είναι ένας αποξηραμένος καρπός: από αυτούς, για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε γλυκά που θα κάνουν το τσάι να πίνει όχι μόνο ευχάριστο αλλά και ασφαλές (κάτι που δεν συμβαίνει με τα συνηθισμένα γλυκά).
  • Πράσινοι Τα νωπά χόρτα περιέχουν βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία είναι πολύ χρήσιμα για το καρδιαγγειακό σύστημα.
  • Μεταλλικό νερό, πράσινο τσάι, ζωμοί μούρων και ζελέ.
  • Τσάι από βότανα. Αλλά δεν είναι όλα, αλλά μόνο χρήσιμο σε αυτή την κατάσταση - για παράδειγμα, αραίωση αίματος. Υπάρχουν πολλά τέτοια βότανα, ωστόσο, προτού τα αγοράσετε και αρχίσετε να πίνετε τσάι, θα πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με τις αντενδείξεις. Και εάν υπάρχουν αμφιβολίες, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό: μια δίαιτα μετά το CABG θα πρέπει να αποκλείει οποιαδήποτε απειλή για τον ασθενή.
  • Τσίκορα Εξαιρετικό υποκατάστατο του καφέ, υγιεινό και ασφαλές.

Δείγμα λίστα των τροφίμων που μπορούν να συμπεριληφθούν στη διατροφή

Η διατροφή μετά την απομάκρυνση αγγείων της καρδιάς πρέπει να διατηρείται αρκετά αυστηρά. Εάν επιτρέπετε στον εαυτό σας τακτικές αποκλίσεις από αυτό, τότε η αρνητική επίδραση των βλαβερών προϊόντων θα συσσωρευτεί σταθερά, σταδιακά να φράξει τα σκάφη.

Έτσι, οι θλιβερές συνέπειες μετά τη λειτουργία θα είναι μόνο θέμα χρόνου - ακόμα και αν είναι απομακρυσμένες. Υπάρχει κάτι καλύτερο από τις τηγανιτές πατάτες με λαρδί: η ευχαρίστηση της άψογης θέλησης της, η οποία της επέτρεψε να παραιτηθεί.

Επιπλέον, μεταξύ των διατροφικών πιάτων υπάρχουν πολλά πραγματικά νόστιμα.

  • Σούπα λαχανικών με μαύρα κρουτόν - ένα πλήρες πρώτο μάθημα.
  • Τα ψημένα μήλα φούρνου είναι μια μεγάλη εναλλακτική λύση στα επιβλαβή επιδόρπια για το τσάι.
  • Λαχανικά κατσαρόλα - πόσα λαχανικά, τόσες πολλές επιλογές. Επιπλέον, μπορείτε να προσθέσετε κρέας ή ψάρι.
  • Λαχανικά (καρότο, σκουός, τεύτλα κ.λπ.).
  • Ομελέτα ατμού από ασπράδια αυγών.
  • Σαλάτα φρούτων, καρυκεύματος με γιαούρτι χωρίς λίπος.
  • Λαχανικά στιφάδο.
  • Ζυμαρικά σκληρά με ατμό.
  • Τυρί κέικ με ξινή κρέμα.
  • Βραστό κρέας με φαγόπυρο.
  • Πούδρα με ζελέ.
  • Πουρές πατάτες με βραστό ψάρι και ούτω καθεξής.

Η αθηροσκλήρωση είναι μια κοινή και επικίνδυνη ασθένεια, οπότε είναι καλό για όλους να ακολουθήσουν μια δίαιτα που βοηθά στη διατήρηση της αγγειακής και καρδιακής υγείας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι δίαιτες παρατηρούνται ως επί το πλείστον από άτομα που έχουν υποστεί καρδιαγγειακές παθολογίες. Ειδικά όσοι έχουν υποβληθεί σε σοβαρή επέμβαση, για παράδειγμα, χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας. Γνωρίζουν από την προσωπική τους εμπειρία ότι τα καθαρά αιμοφόρα αγγεία αποτελούν απαραίτητη προϋπόθεση για την υγεία ολόκληρου του οργανισμού και μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης της καρδιάς επηρεάζει άμεσα την ποιότητα ζωής καθώς και τη διάρκειά της.

Διατροφικά χαρακτηριστικά μετά από εμβολιασμό παράκαμψης της στεφανιαίας αρτηρίας

Μετά την εγχείρηση χειρουργικής επέμβασης παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας, κάθε ασθενής χρειάζεται ειδικό σύστημα αποκατάστασης, το οποίο αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας αποκατάστασης. Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητη μια ατομική προσέγγιση σε κάθε ασθενή κατά την κατάρτιση ενός πίνακα σωματικής δραστηριότητας και καθορισμού της διατροφής.

Κατά την εκπόνηση ενός προγράμματος αποκατάστασης πρέπει να ληφθούν υπόψη παράγοντες όπως:

  • βαθμός ισχαιμικής νόσου.
  • συνολικό βάρος σώματος.
  • το μέσο επίπεδο των λιπιδίων στο αίμα του ασθενούς.
  • δείκτες πίεσης σε διάφορα φυσικά φορτία.
  • ασθένειες του γαστρεντερικού συστήματος.

Επίσης, λαμβάνετε υπόψη την ηλικία ενός ατόμου και τη ζωή του. Η χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας έχει σχεδιαστεί για να παρέχει την απαραίτητη παροχή αίματος στους μυς της καρδιάς και να εμποδίζει τον έγκαιρο σχηματισμό μη αναστρέψιμων αλλαγών στο καρδιαγγειακό σύστημα. Αλλά ακόμα και μετά το CABG, οι χρόνιες ασθένειες με τη μορφή μπλοκαρίσματος των αρτηριών και της αθηροσκλήρωσης, που οδήγησαν σε πραγματική απειλή καρδιακής προσβολής, δεν εξαφανίζονται οπουδήποτε.

Εάν ο ασθενής πάσχει από ασθένειες όπως η υπερλιπιδαιμία, η υπέρταση ή ο σακχαρώδης διαβήτης, αυτές οι ασθένειες εξακολουθούν να είναι σοβαροί παράγοντες για την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης.

Προκειμένου να αποφευχθούν πιθανές επιπλοκές, είναι απαραίτητο να δημιουργηθεί μια αποκατάσταση και μόνιμη διατροφή, η οποία, σε συνδυασμό με τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται, θα συμβάλει στη μείωση της επιρροής αυτών των ασθενειών και σε σημαντική ισορροπία της συνολικής υγείας.

Διαδικασία αποκατάστασης

Στην πραγματικότητα, το πρόγραμμα αποκατάστασης περιλαμβάνει αυστηρούς κανονισμούς για την αλλαγή όχι μόνο της συνήθους διατροφής, αλλά και του συνόλου του τρόπου ζωής, προκειμένου να ελαχιστοποιηθεί το επίπεδο πιθανών επιπλοκών στο μέλλον. Στις περισσότερες περιπτώσεις, εκτός από τις μεμονωμένες συνταγές, το πρόγραμμα περιέχει γενικές συστάσεις που είναι χαρακτηριστικές αυτού του τύπου ασθένειας.

Για τους ανθρώπους που έχουν υποστεί AKSH, συνιστάται έντονα να παραιτηθούν από κακές συνήθειες όπως το κάπνισμα και η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών. Είναι επίσης απαραίτητο να αποφεύγονται διάφορες δραστηριότητες που αποσκοπούν στη μείωση του υπερβολικού βάρους με τη μέθοδο άσκησης ή διάφορους τύπους θεραπείας.

Είναι απαραίτητο να παρακολουθείται συνεχώς η ποσότητα της ζάχαρης και της χοληστερόλης στο αίμα, εάν είναι απαραίτητο, να λαμβάνουν τα προβλεπόμενα μέτρα για τη μείωση του επιπέδου τους. Είναι επίσης απαραίτητο να παρακολουθεί συνεχώς την αρτηριακή πίεση και να αλλάζει σημαντικά την καθημερινή διατροφή των τροφίμων.

Συστάσεις ηλεκτρικού συστήματος

Εάν δεν ακολουθήσετε την προκαθορισμένη διατροφή κατά την περίοδο αποκατάστασης και δεν αλλάζετε τον τρόπο ζωής σας, τότε πολύ σύντομα όλες οι προσπάθειες των επαγγελματιών χειρούργων θα χάσουν χρόνο, προσπάθεια και χρήμα. Ως αποτέλεσμα της παραβίασης των συνταγών, ο κίνδυνος σχηματισμού νέων αρτηριοσκληρωτικών πλακών αυξάνεται σημαντικά, γεγονός που τελικά γλιτώνει την αποδέσμευση των παραμορφώσεων και μπορεί ακόμη και να είναι θανατηφόρος.

Πρέπει να ακολουθείτε ειδικούς διατροφικούς κανόνες σε όλη τη ζωή.

Προκειμένου να διατηρηθεί μια κανονική κατάσταση υγείας μετά την AKSH, είναι απαραίτητο να τηρούνται οι ειδικοί διατροφικοί κανόνες καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής και συχνά, αρκετές φορές το χρόνο, να υποβάλλονται σε πλήρη εξέταση στην κλινική για να παρακολουθείται η κατάσταση του ασθενούς. Μια τέτοια παρακολούθηση θα βοηθήσει τον θεράποντα ιατρό να αντιδράσει έγκαιρα στις αλλαγές και να προσαρμόσει το διαιτητικό πρόγραμμα υπό τις νέες συνθήκες.

Τα προϊόντα όπως το βούτυρο, η μαγιονέζα ή η μαργαρίνη πρέπει να είναι σημαντικά περιορισμένα, καθώς περιέχουν επίσης πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Το ηλιέλαιο πρέπει να απομακρυνθεί πλήρως από το φαγητό, αλλά μπορεί να αντικατασταθεί με ελαιόλαδο, το οποίο κατασκευάζεται με τεχνολογία ψυχρής πίεσης.

Εάν καταναλώνετε συνεχώς κρέας, συνιστάται να παίρνετε κόκκινο κρέας μοσχαρίσιου κρέατος και να τρώτε μετά το βρασμό. Προσπαθήστε να περιορίσετε τη χρήση των νεφρών ή του ήπατος όσο το δυνατόν περισσότερο. Το κρέας της γαλοπούλας ή κοτόπουλου σε κατάσταση βρασμού επιτρέπεται, το κρέας κουνελιού, πάπιας, λαγού ή πέρδικας είναι επίσης δυνατό σε μικρές ποσότητες.

Βασικοί κανόνες διατροφής

Υπάρχουν ειδικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσετε μετά την περίοδο αποκατάστασης. Αυτοί οι κανόνες περιλαμβάνουν:

  • η ποσότητα λίπους που καταναλώνεται ανά ημέρα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 7% των συνολικών θερμίδων.
  • η χρήση διαγονιδιακών λιπαρών τροφίμων δεν υπερβαίνει το 1% της διατροφής ·
  • η επιτρεπόμενη ποσότητα χοληστερόλης που καταναλώνεται δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 300 mg ημερησίως ·
  • Επιτρέπεται η χρήση ψαριών με περιεκτικότητα σε φυσικό ιχθυέλαιο όχι περισσότερο από 6 φορές το μήνα.
  • το κύριο μέρος της διατροφής θα πρέπει να είναι τα φρούτα και τα λαχανικά.
  • τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να καταναλωθούν σε μορφή χωρίς λιπαρά με επιτρεπόμενο ποσοστό φυσικού λίπους που δεν υπερβαίνει το 1%.
  • συνιστάται να μην χρησιμοποιείται κανένας τύπος ποτού με μεγάλη ποσότητα ζάχαρης.
  • Προσπαθήστε να μειώσετε την πρόσληψη νατρίου, η οποία είναι ένα από τα συστατικά του αλατιού. Η επιτρεπτή τιμή ανά ημέρα είναι 2,3 γραμμάρια.
  • η χρήση οινοπνευματωδών ποτών απαγορεύεται αυστηρά.
  • για να διατηρηθεί το φυσιολογικό σωματικό βάρος, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια ισορροπία μεταξύ της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων και της κατανάλωσής τους κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Η συμμόρφωση με τις παραπάνω συστάσεις εξομαλύνει σημαντικά την κατάσταση της υγείας και αποτρέπει κάθε είδους επιπλοκές.

Πρωτεΐνη διατροφή

Πρόσφατα, μια δίαιτα πρωτεΐνης έχει προωθηθεί ενεργά για άτομα που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας. Με την πρώτη ματιά, αυτό το είδος διατροφής φαίνεται ελκυστικό και έχει ήδη κερδίσει μεγάλη δημοτικότητα στις δυτικές χώρες. Η ουσία της διατροφής είναι να τρώτε τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες.

Ωστόσο, οι θεραπευτικές ιδιότητες μιας τέτοιας δίαιτας είναι πολύ επιφανειακές και στην πραγματικότητα προκαλούν σημαντική βλάβη στο σώμα του ασθενούς. Η οξεία απώλεια βάρους συμβαίνει λόγω της ενεργούς χρήσης πρωτεΐνης, η περίσσεια της οποίας οδηγεί σε γρήγορη απώλεια υγρού στους ιστούς του σώματος.

Αφαιρώντας τους υδατάνθρακες από τη δίαιτα, ένα άτομο αναγκάζεται αυτόματα να εγκαταλείψει τη χρήση προϊόντων όπως το ψωμί, τα λαχανικά και τα φρούτα, τα οποία περιέχουν στη σύνθεση τους φυσικό άμυλο. Παρόλο που τα προϊόντα αυτά είναι υποχρεωτικά για τους ασθενείς μετά την AKSH.

Αξίζει να σημειωθεί και άλλες παρενέργειες που εμφανίζονται όταν υπάρχει πλεόνασμα πρωτεΐνης. Τέτοια φαινόμενα περιλαμβάνουν ουρολιθίαση, βλάβη των οστών και πολλές άλλες διαταραχές της φυσιολογίας του σώματος.

Το σώμα αρχίζει επίσης να χρησιμοποιεί τα δικά του λιπαρά οξέα από τους ιστούς του σώματος ως πηγή ενέργειας, αντικαθιστώντας έτσι τους υδατάνθρακες. Το αποτέλεσμα είναι μια υψηλή περιεκτικότητα σε κετόνη, η οποία είναι προϊόν διάσπασης κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας των λιπών. Η αύξηση του επιπέδου αυτής της ουσίας μπορεί να αποτελέσει σημαντικό κίνδυνο για τα άτομα με διαβήτη.

Η σημασία των υδατανθράκων στη διατροφή

Σήμερα είναι αξιόπιστα γνωστό ότι η αιτία υπερβολικού βάρους στους περισσότερους ασθενείς είναι ακριβώς η μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων στο σώμα. Ωστόσο, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες οι ίδιοι και έχουν θεμελιωδώς διαφορετικά χαρακτηριστικά. Οι γιατροί συστήνουν ότι όλοι οι ασθενείς μετά την AKSH να μην εγκαταλείψουν τους υδατάνθρακες φυσικής προέλευσης που περιέχονται σε μερικά τρόφιμα. Τα προϊόντα αυτά περιλαμβάνουν:

  • απλό ψωμί.
  • ποικιλίες ρυζιού ·
  • φυτά γρασιδιού.

Ωστόσο, υπάρχει ένας άλλος τύπος υδατανθράκων, οι οποίοι απορροφώνται πολύ γρήγορα από το σώμα και περιέχονται σε προϊόντα όπως:

  • κέικ και γλυκά.
  • ανθρακούχα ποτά ·
  • προϊόντα γρήγορου φαγητού.
  • αφύσικους χυμούς που χρησιμοποιούν τεχνητά σάκχαρα και ενισχυτές γεύσης.

Τα προϊόντα αυτά συνιστώνται να εξαλειφθούν από το σύστημα τροφοδοσίας. Είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε περισσότερο νερό, τουλάχιστον 1,5-2 λίτρα την ημέρα για έναν ενήλικα. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε καθαρό νερό χωρίς αέρια.

Διατροφή μετά από καούρα

4 Δεκεμβρίου 2018 14:12

Η θεραπεία με κύτταρα CAR-T έχει αποδειχθεί επιτυχής στη θεραπεία ορισμένων τύπων καρκίνου, αλλά η σοβαρή τοξικότητα περιορίζει τη διαδεδομένη χρήση της.

3 Δεκεμβρίου 2018 9:10

Νέα φάρμακα που χρησιμοποιούν το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού για να σκοτώσουν τα καρκινικά κύτταρα αυξάνουν την αποτελεσματικότητα των ναρκωτικών.

30 Νοεμβρίου 2018 14:28

Μια θεραπεία συνδυασμού τριών μερών διπλασίασε τη μετανάστευση των Τ κυττάρων στον όγκο.

29 Νοεμβρίου 2018 16:18

Οι επιστήμονες έχουν εντοπίσει μια νέα προσέγγιση στη θεραπεία του καρκίνου που εμποδίζει ή καθυστερεί την πρόοδο ανθεκτικών / μεταστατικών κυττάρων όγκου.

Μεγάλη σημασία για την αποκατάσταση της αντοχής και της υγείας είναι η διατροφή μετά από τα αγγεία του Aksh της καρδιάς, τα οποία ο ασθενής πρέπει να ακολουθήσει αυστηρά. Αυτό θα βοηθήσει στη βελτίωση της ποιότητας ζωής, θα δώσει την ευκαιρία να αισθανθείτε μεγάλη μετά την παρέμβαση. Εάν δεν τηρηθούν οι κανόνες που συνιστά ο γιατρός, τα αποτελέσματα της διαδικασίας θα περάσουν γρήγορα, οι απολήξεις θα μπλοκαριστούν, η κατάσταση θα επιδεινωθεί. Οι εγκατεστημένες απολήξεις θα γεμίσουν με αθηροσκληρωτικές πλάκες, οι οποίες προάγουν αγγειακή θρόμβωση. Διατροφή μετά το CABG - ένας παράγοντας που εξαρτάται από το άτομο που έλαβε θεραπεία. Πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους αυστηρούς κανόνες.

Ζωικά λίπη

Εξαιρούνται τα ζωικά λίπη από τα τρόφιμα που συμβάλλουν στη συσσώρευση της χοληστερόλης. Διεισδύοντας στο αίμα, τα μόρια επιβλαβών λιπών που εναποτίθενται στα αγγειακά τοιχώματα, επιβραδύνοντας τη ροή του αίματος και παρεμβαίνοντας στην κανονική παροχή της καρδιάς. Οι πλάκες αποκλείουν τον αυλό, δημιουργούν κίνδυνο για την υγεία, προκαλώντας αρτηριοσκλήρωση. Εξαιρώντας τα λιπαρά κρέατα, το γρήγορο φαγητό, τα τρόφιμα ευκολίας, την ξινή κρέμα, τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο που βασίζονται σε αυτά από τη διατροφή, μπορείτε να τα αντικαταστήσετε με χρήσιμα ανάλογα - κοτόπουλο, γαλοπούλα, μοσχάρι και χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Τα ψάρια για φαγητό δεν απαγορεύονται. Αντίθετα, το προϊόν βάθους θάλασσας περιέχει ωφέλιμα ωμέγα-οξέα, τα οποία πρέπει να συμπεριλαμβάνονται στο μενού 2 φορές την εβδομάδα. Προτιμώνται οι λευκές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του καλαμιού και του μπακαλιάρου. Και κόκκινες ποικιλίες λίπους - πέστροφα, σολομός, σολομός. Δεν μπορείτε να φάτε καραβίδες, χαβιάρι.

Φυτικά έλαια

Συμπεριλάβετε στο φαγητό μετά από καρδιακό λάδι καρδιάς. Η λιπαρή ουσία επιβραδύνει την αθηροσκλήρωση και είναι ευεργετική λόγω της περιεκτικότητας σε πολυακόρεστα οξέα. Εκτός από το μερίδα πετρελαίου πρέπει να συμπληρωθεί με δημητριακά, ξηρούς καρπούς, σπόρους. Είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες πρέπει να είναι αυστηρά μετρημένα. Η ημερήσια δόση είναι 3 κουταλιές της σούπας.

Ψήσιμο

Αφαιρέστε μαλακά αρτοσκευάσματα, γλυκά ψητά από το τραπέζι. Η διατροφή μετά από AKSH των καρπών της καρδιάς δεν περιέχει κέικ, πίτες, κέικ μεταξύ των επιτρεπόμενων ονομάτων. Αντί των βλαβερών υδατανθράκων, που περιλαμβάνουν παγωτό, σόδα, μαρμελάδα, προτιμούν τα δημητριακά, το μαύρο ψωμί, τα λαχανικά και τα φρούτα. Χρήσιμα χόρτα. Λοιπόν, αν κατορθώσετε να πάρετε ένα προϊόν που καλλιεργείται στον δικό σας κήπο, είναι κορεσμένο με βιταμίνες και χρήσιμα μικροστοιχεία. Τα λαχανικά πρέπει να λαμβάνονται φρέσκα και κατεψυγμένα, ψητά και ψητά. Είναι σημαντικό να τρώνε μούρα των δασών και των κήπων. Οι γλυκές καραμέλες επιτρέπονται καραμέλα, όχι περισσότερο από 2 τεμάχια την ημέρα. Αυτή η δόση είναι αρκετή για να αυξήσει τη διάθεσή σας και να μην προκαλέσει βλάβη στην υγεία.

Αλάτι

Μειώστε την ποσότητα της πρόσληψης αλατιού. Το φαγητό μετά το AKSH της καρδιάς πρέπει να οργανωθεί με τη συμπερίληψη ελαφρών αλατισμένων τροφών. Το αλάτι διατηρεί το υγρό στο σώμα, δεν επιτρέπει την εξάλειψή του φυσικά, επιβραδύνοντας τις διαδικασίες στο σώμα. Προωθεί την αύξηση της πίεσης και αυξάνει το φορτίο του καρδιακού μυός. Η βιασύνη στα άκρα δεν αξίζει επίσης. Το χλώριο και το νάτριο - τα συστατικά του αλατιού - είναι ευεργετικά σε περιορισμένες ποσότητες, οπότε η ενεργοποίηση μιας δίαιτας που δεν περιέχει άλατα είναι λογική. Η ημερήσια τιμή του προϊόντος, που δεν μπορεί να προκαλέσει βλάβη, είναι μέχρι 5 γραμμάρια. Αυτό είναι ένα κουταλάκι του γλυκού αλάτι για δύο ημέρες. Για να ελέγξουν τη διαδικασία, οι διατροφολόγοι προσφέρουν στο φαγητό αλάτι κατά τη στιγμή του φαγητού και όχι στη διαδικασία μαγειρέματος.

Αλκοόλ μετά τον Aksh

Ένα ξεχωριστό θέμα είναι το αλκοόλ, το οποίο οι καρδιακοί χειρουργοί συμβουλεύουν να αποκλείσουν από τη διατροφή, εάν ο ασθενής προγραμματίζει μακρά ζωή. Αυτός ο κανόνας ισχύει για όλα τα διεγερτικά - καφέ, ισχυρό τσάι με υψηλή περιεκτικότητα σε ταννίνη, ενεργειακά ποτά. Για να αποκλείσει από τη διατροφή μετά από Aksh αγγεία της καρδιάς είναι οποιαδήποτε τροφή, η οποία χαρακτηρίζεται ως μέρος της καφεΐνης. Το επιβλαβές πρόσθετο προκαλεί σπασμωδική συστολή των αιμοφόρων αγγείων. Το αλκοόλ απαγορεύεται μετά από AKSH σε οποιαδήποτε ποσότητα. Ο διεγέρτης κάνει την καρδιά να κτυπά πιο γρήγορα και πιο έντονα, προκαλεί αλλαγές στο μυοκάρδιο, τον κίνδυνο αρρυθμίας. Απαγορεύοντας το ήπαρ, τα αλκοολούχα ποτά προκαλούν την απελευθέρωση στο αίμα των τοξινών, των βλαβερών λιπιδίων - ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την αθηροσκλήρωση.

Περιορίστε το νερό στη διατροφή. Για σημεία χρόνιας καρδιακής ανεπάρκειας, η κατανάλωση νερού συζητείται με το γιατρό. Ένας υγιής άνθρωπος πίνει περισσότερα από 2 λίτρα την ημέρα χωρίς να βλάψει την υγεία. Ο ασθενής χρειάζεται περιορισμούς στη χρήση υγρών που μπορεί να προκαλέσουν διόγκωση. Στην τροφή είναι κατάλληλο υγρό φιλτραρισμένο καθαρισμό, μεταλλικό νερό, νερό πηγής.

Οι ασθενείς ερωτούνται συχνά εάν πρέπει να λάβουν μια δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα μετά από την AKSH και πόσο αυστηρό είναι το φαγητό. Η απάντηση είναι προφανής - το μενού δημιουργείται χωρίς ημερομηνία λήξης. Συμμορφωθείτε με τους απλούς αλλά αποτελεσματικούς κανόνες, θα πρέπει να είναι το υπόλοιπο της ζωής του. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή υποτροπών, θα διαμορφώσει μια υγιεινή διατροφή για να διατηρήσει την καλή υγεία.

Κανόνες διατροφής μετά από Aksh

Το σχέδιο διατροφής γίνεται από τον θεράποντα ιατρό, ωστόσο, υπάρχουν κανόνες για την κατανάλωση τροφίμων μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης. Σύμφωνα με τις συστάσεις:

  • Στον συνολικό αριθμό θερμίδων η περιεκτικότητα σε λιπαρά δεν υπερβαίνει το 7%.
  • Η χοληστερόλη περιορίζεται σε 250-300 mg ημερησίως για την πρόσληψη τροφής.
  • Τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να περιέχουν λίπος που δεν υπερβαίνει το 1% της σύνθεσης.
  • Τα γλυκά ποτά πρέπει να αντικαθίστανται από ένα υγρό χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
  • Είναι απαραίτητο να τηρήσετε την ισορροπία, να παρατηρήσετε μια αρμονική αναλογία θερμιδικής πρόσληψης ημερήσιου σιτηρεσίου και κατανάλωσης θερμίδων κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Πολλές τοποθεσίες συνιστούν ότι οι ασθενείς μετά το CABG να τηρούν τις αρχές της διατροφής των πρωτεϊνών. Τα προγράμματα σάς επιτρέπουν να μειώσετε γρήγορα το βάρος, σφίξτε το σχήμα χωρίς το κουρασμένο συναίσθημα της πείνας από τους περιορισμούς στην κατανάλωση. Ακολουθήστε τις συμβουλές των μη εξειδικευμένων πόρων χωρίς να συζητήσετε τις αρχές της διατροφής με έναν γιατρό είναι αδύνατη. Η διατροφή των πρωτεϊνών μπορεί να βλάψει το σώμα, αναγκάζοντας τον ασθενή να εγκαταλείψει υγιείς υδατάνθρακες, βιταμίνες, μικροστοιχεία.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιάς

Περιγραφή από τις 24 Μαΐου 2017

  • Αποτελεσματικότητα: θεραπευτική δράση μετά από 3-6 μήνες
  • Όροι: για τη ζωή
  • Κόστος προϊόντων: 1750-1780 ρούβλια την εβδομάδα

Γενικοί κανόνες

Κατά κανόνα, στην ισχαιμική καρδιοπάθεια, η διαδικασία στενεύσεως του αυλού μιας αρτηρίας με πλάκα χοληστερόλης είναι μη αναστρέψιμη και αυξάνεται. Η αποκατάσταση του στενού αυλού της αρτηρίας από μια αθηροσκληρωτική πλάκα με φαρμακευτικό τρόπο δεν παράγει το επιθυμητό αποτέλεσμα. Ως εκ τούτου, στις περισσότερες περιπτώσεις με σοβαρή στένωση χειρουργική θεραπεία της στεφανιαίας νόσου (χειρουργική επέμβαση παράκαμψης, τοποθέτηση stent) είναι η μόνη αποτελεσματική, βοηθάει στην ομαλοποίηση της κυκλοφορίας του αίματος του καρδιακού μυός, την πρόληψη της απειλής του εμφράγματος του μυοκαρδίου και να αποκαταστήσει άτομο με ειδικές ανάγκες.

Οι λειτουργίες της χειρουργικής επέμβασης παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας (CABG) και του στεντ στεφανιαίας αρτηρίας είναι μάλλον πολύπλοκες και ένας ορισμένος τρόπος ζωής είναι απαραίτητος για να επιτευχθεί σταθερό μετεγχειρητικό αποτέλεσμα. Συγκεκριμένα, η δίαιτα μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιάς είναι το πιο σημαντικό συστατικό της διαδικασίας επεξεργασίας κατά την περίοδο αποκατάστασης. Επιπλέον, μια καλά οργανωμένη δίαιτα μετά από μια καρδιακή λειτουργία σας επιτρέπει να αποφύγετε την επιστροφή της στηθάγχης και τις επαναλαμβανόμενες επεμβάσεις στα αγγεία.

Οι παράγοντες διατροφικού κινδύνου για τη συνεχιζόμενη ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης και της ισχαιμικής καρδιοπάθειας και, κατά συνέπεια, οι επαναλαμβανόμενες εργασίες στα αγγεία περιλαμβάνουν:

  • υψηλή ενεργειακή αξία της διατροφής, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της παχυσαρκίας ·
  • έλλειψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων, που εξομαλύνουν την ανταλλαγή της χοληστερόλης και μειώνουν την εναπόθεση της στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων.
  • υπερβολική πρόσληψη λιπών που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά οξέα (ζωικά και ζαχαροπλαστικά λίπη).
  • υπερβολική κατανάλωση χοληστερόλης με έλλειψη προϊόντων στη διατροφή, ομαλοποίηση της ανταλλαγής χοληστερόλης και λιπών,
  • υπερβολική κατανάλωση εύφλεκτων υδατανθράκων (ζάχαρης και προϊόντων που το περιέχουν) ·
  • αυξημένη κατανάλωση αλατιού, μείωση της δραστηριότητας των ενζύμων μεταβολισμού λίπους,
  • ανεπαρκές περιεχόμενο στη διατροφή τροφίμων πλούσιων σε ίνες - ψωμί από αλεύρι ολικής αλέσεως, λαχανικά, δημητριακά, φρούτα, μούρα, γεγονός που μειώνει τη διαδικασία απομάκρυνσης της χοληστερόλης από τα έντερα.
  • υπερβολική κατανάλωση ζωικών πρωτεϊνών, η οποία παραβιάζει τη διαπερατότητα των αιμοφόρων αγγείων, την πήξη του αίματος και μια αρνητική επίδραση στον μεταβολισμό του λίπους ·
  • ανεπαρκής πρόσληψη μαγνησίου, ψευδαργύρου, καλίου, ιωδίου, βιταμινών Α, C, B6, PP, καροτίνης, που επιβραδύνει τη διάσπαση της χοληστερόλης και διαταράσσει τον μεταβολισμό των λιπιδίων.
  • λανθασμένη διατροφή με σπάνια και άφθονα γεύματα.

Κατά συνέπεια, οι γενικές αρχές της κατασκευής διαιτητικών μετά αγγειακή χειρουργική επέμβαση παράκαμψης και στεφανιαίας στεντ είναι να μειωθεί η ενεργειακή αξία της καθημερινής διατροφής να 2400-2600 kcal χρήση με 70-90 g πρωτεϊνών (οι ζωικές πρωτεΐνες μειώνεται στο 50%), 80 g λίπους (40% του φυτού) και 300- 350 g υδατανθράκων (με μείωση της κατανάλωσης εύπεπτων υδατανθράκων).

Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στη διατροφή θα πρέπει να είναι όχι περισσότερο από 1,0-1,2 g ανά 1 kg σωματικού βάρους και προβλέπει τη συμπερίληψη στη διατροφή των ψαριών, χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα, τα θαλασσινά, η μέτρια κατανάλωση χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέατος και προϊόντων κρέατος και να περιορίσουν την κατανάλωση των κρόκους αυγών και παραπροϊόντα.

Τα τρόφιμα πλούσια σε εκχυλιστικές ουσίες, η χοληστερόλη, είναι περιορισμένα στη διατροφή. Το επιτραπέζιο άλας μειώνεται στα 5 mg / ημέρα. Εξαιρούνται εντελώς τα ζωικά και μαγειρικά έλαια. Μεγέθυνση Τα προϊόντα που περιέχουν διαιτητικές ίνες (λαχανικά, δημητριακά, φρούτα), βιταμίνες, ειδικά C και Ε και ιχνοστοιχεία (κάλιο, ιώδιο, μαγνήσιο), τα οποία είναι πλούσια σε θαλασσινά (καλαμάρια, φύκια, μύδια, γαρίδες) ως ένα ξεχωριστό πιάτο, ή ως μέρος της σαλάτες.

Η χρήση "λευκών" ποικιλιών ψαριών φαίνεται, καθώς τα λιπαρά οξέα των ψαριών βελτιώνουν τον μεταβολισμό της χοληστερόλης και εξομαλύνουν τις ιδιότητες πήξης του αίματος μειώνοντας τον κίνδυνο θρόμβων αίματος. Ο όγκος του ελεύθερου υγρού περιορίζεται σε 1,2-1,5 l / ημέρα.

Διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας

Ο στόχος της διαιτητικής καρδιάς CABG εγχείρηση είναι πρωτίστως ένας περιορισμός που λαμβάνουν τα ζώα και το μαγείρεμα λίπη που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνες, χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια, τα οποία σχηματίζονται στον αυλό πλάκες αγγειακή χοληστερίνη. Όλα τα τηγανισμένα τρόφιμα, ειδικά τα κόκκινα λιπαρά κρέατα και τα λιπαρά ψάρια, εξαιρούνται από τη διατροφή. Από τα φυτικά λίπη επιτρέπεται το ψυχρό ελαιόλαδο.

Από τα προϊόντα ψαριών στη διατροφή θα πρέπει να υπάρχουν "λευκές" ποικιλίες ψαριών (γάδος, μπακαλιάρος, μπακαλιάρος), καθώς και είδη ψαριών με υψηλή περιεκτικότητα σε ιχθυέλαιο - τόνο, ρέγγα, σολομό, σαρδέλα. Η διατροφή μετά την απομάκρυνση πρέπει να περιλαμβάνει στη διατροφή υψηλή περιεκτικότητα σε φρούτα και λαχανικά, τόσο νωπά όσο και κατεψυγμένα, φρέσκους χυμούς.

Χρήσιμο για τη διατήρηση της καρδιαγγειακής δραστηριότητας, η χρήση των χόρτων κήπων που περιέχουν πολλά ιχνοστοιχεία, βιταμίνες και φολικό οξύ. Συνιστάται να συμπεριληφθούν στη διατροφή τα προϊόντα που περιέχουν ιώδιο - γαρίδα, μύδια, καλαμάρι, καλαμάρι, καθώς και ψωμί ολικής άλεσης, άζυμο ψωμί, δημητριακά ολικής αλέσεως, χυλό.

Η δίαιτα μετά την απομάκρυνση των καρδιακών αγγείων παρέχει 4-5 γεύματα την ημέρα, με εξαίρεση τα ζεστά ή κρύα πιάτα. Αλάτι σε ελάχιστες ποσότητες. Τα μερίδια δεν πρέπει να είναι άφθονα. Οι απαιτήσεις για τη μαγειρική επεξεργασία των προϊόντων περιλαμβάνουν την υποκατάσταση του βαθιού τηγανίσματος σε ζωικά λίπη για το βρασμό, το βράσιμο, τον ατμό. Ο όγκος του ελεύθερου υγρού δεν είναι μεγαλύτερος από 1-1,2 λίτρα / ημέρα.

Διατροφή μετά από ενδοπρόθεση καρδιακών αγγείων

Η απομόνωση των καρδιακών αγγείων, αν και είναι μια ελάχιστα επεμβατική χειρουργική μέθοδος με μια σχετικά σύντομη περίοδο αποκατάστασης για τον ασθενή, συνεπάγεται επίσης δίαιτα κατά της χοληστερόλης καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του. Η παραβίαση της διατροφής οδηγεί στη συνεχιζόμενη ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης των στεφανιαίων αγγείων και στον σχηματισμό νέων πλακών, περιορίζοντας τον αυλό τους.

Κατ 'αρχήν, η διατροφή μετά το stenting καρδιακών αγγείων είναι παρόμοια με τη διατροφή μετά από παράκαμψη του σκάφους. Η βάση της δίαιτας θα πρέπει να είναι τρόφιμα που εμποδίζουν την ανάπτυξη της αθηροσκλήρωσης: τα ψάρια (τουλάχιστον 2 φορές την εβδομάδα), κρέας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και πουλερικών, τα φυτικά έλαια τα πρώτα κοίλανση, φρέσκα λαχανικά / φρούτα πλούσια σε φυτικές ίνες, θαλασσινά, ψωμί, ολικής αλέσεως, ολικής αλέσεως προϊόντα, ξηρούς καρπούς, γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.

Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα (ωμέγα-3) που περιέχονται στα ιχθυέλαια και τα φυτικά έλαια μειώνουν την περιεκτικότητα των τριγλυκεριδίων και των λιποπρωτεϊνών χαμηλής πυκνότητας στο αίμα και αυξάνουν την περιεκτικότητα των λιποπρωτεϊνών υψηλής πυκνότητας που είναι επωφελείς. Τα τρόφιμα φυτικών ινών δεσμεύουν αποτελεσματικά και απομακρύνουν τη χοληστερόλη από το έντερο.

Ποικιλίες

Ασθενείς με στεφανιαία νόσο και αθηροσκλήρωση σε συνδυασμό με παχυσαρκία μετά από την απομάκρυνση, το stenting παρουσιάζουν μια παραλλαγή της διατροφής κατά της χοληστερόλης, με στόχο τη μείωση του βάρους του ασθενούς. Η ενεργειακή αξία του ημερήσιου μερίσματος μειώνεται στα 1700 kcal και περιλαμβάνει 75 g πρωτεΐνης, 70 g λίπους και 200 ​​g υδατανθράκων (εξαιρούνται οι απλοί υδατάνθρακες). Συνιστάται να κρατάτε 1-2 φορές την εβδομάδα, ημέρες νηστείας. Η δίαιτα συνταγογραφείται για σύντομες χρονικές περιόδους.

Ενδείξεις

IHD (μετά από ελιγμούς, στεντ).

Επιτρεπόμενα προϊόντα

Για τη μείωση της χοληστερόλης και την ελαχιστοποίηση του κινδύνου αθηροσκλήρωσης και στηθάγχης, τα τρόφιμα που περιέχουν πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Το μενού πρέπει να περιέχει σούπες σε ζωμό λαχανικών με την προσθήκη δημητριακών (σούπα παντζάρια, σούπα λάχανου, μπορς) και πατάτες. Για τα δεύτερα μαθήματα συνιστάται να χρησιμοποιείτε άπαχες ποικιλίες κόκκινου κρέατος (μοσχάρι, άπαχο κρέας) και κρέας πουλερικών (γαλοπούλα, κοτόπουλο), κουνέλι. Εξαιρετικά χρήσιμες ποικιλίες λευκών ψαριών (μπακαλιάρος, μερλούκιο, τόνος, καλαμπόκι) και θαλασσινά (μύδια, καλαμάρια, γαρίδες, φύκια). Από τα λίπη παρουσιάζεται η χρήση φυτικών ελαίων (ηλιέλαιο, ελαιόλαδο), κατά προτίμηση ψυχρής πίεσης.

Τα γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, ryazhenka) και τυριά χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή. Η παρουσία στο σιτηρέσιο προϊόντων αρτοποιίας από αλεύρι ολικής αλέσεως, αβλαβή ψωμί, δημητριακά ολικής αλέσεως, μπισκότα βρώμης και κουάκερ. Πρέπει να αυξήσει την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών σε οποιαδήποτε μορφή και μεθόδους μαγειρέματος. Η διατροφή θα πρέπει να περιλαμβάνει φρέσκο ​​χυμό από μούρα (βατόμουρα, φράουλες, βατόμουρα) και φρούτα, αμύγδαλα, καρύδια. Υποχρεωτική για τη χρήση νωπών χόρτων κήπων, πιάτων από δημητριακά. Είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθεί για να βελτιωθεί η αφαίρεση της κυκλοφορίας του αίματος από άγριο τριαντάφυλλο και πίτυρο σίτου.

Θα βοηθήσει να ανακάμψει και επίσης να αποφύγετε μια υποτροπή δίαιτα μετά από ελιγμούς

Η σωστά κατασκευασμένη διατροφή μετά τη λειτουργία των καρδιαγγειακών αγγείων της καρδιάς βοηθά στη διατήρηση της λειτουργίας νέων τρόπων ροής αίματος. Ο βασικός κανόνας είναι να μειωθεί η πρόσληψη χοληστερόλης και απλών υδατανθράκων. Η κατάλληλα διατυπωμένη διατροφή βοηθά στη θεραπεία αποκατάστασης, η οποία, εκτός από τη λήψη φαρμάκων και τη δοσολογία της σωματικής δραστηριότητας, περιλαμβάνει πλήρη αλλαγή στη διατροφή.

Διαβάστε σε αυτό το άρθρο.

Γιατί χρειάζομαι μια δίαιτα μετά από ελιγμούς

Η αθηροσκλήρωση των αρτηριών της καρδιάς εμφανίζεται και εξελίσσεται ενάντια στο υπόβαθρο των διαταραχών του μεταβολισμού του λίπους στο σώμα. Η κύρια ποσότητα χοληστερόλης συντίθεται στο σώμα (κυρίως από το συκώτι), χρησιμοποιείται για την κατασκευή κυτταρικών μεμβρανών, ορμονών και βιταμινών, και περίπου το ένα πέμπτο προέρχεται από τρόφιμα. Για να μειώσετε το σχηματισμό του χρησιμοποιώντας ιατρικά φάρμακα, αλλά δεν είναι χρήσιμα, αν δεν αλλάξει ριζικά τη διατροφή.

Η χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας ανακουφίζει ένα άτομο από τις επιδράσεις της αθηροσκλήρωσης, αλλά δεν αλλάζει την πορεία των διαταραγμένων μεταβολικών διεργασιών. Εάν συνεχίσετε να ζείτε με τον ίδιο τρόπο ζωής, τότε οι εγκατεστημένες παραμορφώσεις καλύπτονται επίσης με πλάκες χοληστερόλης και οι επιθέσεις της καρδιακής ισχαιμίας ανανεώνονται ή εντείνουν.

Η αδυναμία συμμόρφωσης με το τρόφιμο εμποδίζει τη διαδικασία αποκατάστασης του σώματος μετά από τη λειτουργία, μειώνει την αποτελεσματικότητά του στο μηδέν, οδηγεί στην ανάγκη επανεμφάνισης φαρμάκων και χειρουργικής θεραπείας. Πρέπει να προσπαθήσετε να αναπτύξετε τις σωστές διατροφικές συνήθειες που πρέπει να ακολουθήσετε καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής σας. Η διατροφική διατροφή πρέπει να είναι πλήρης, απλή και γευστική, γι 'αυτό θα πρέπει να μάθετε τις βασικές αρχές της οικοδόμησης ενός μενού.

Και εδώ περισσότερα σχετικά με την αποκατάσταση μετά την απομάκρυνση των καρδιακών αγγείων.

Διατροφή κατά της χοληστερόλης μετά από στεφανιαία νόσο

Η διατροφική τροφή για την ομαλοποίηση της χοληστερόλης στο σώμα βασίζεται στους ακόλουθους κανόνες:

  • πλήρης εξάλειψη μερικώς υδρογονωμένου λίπους (μαργαρίνη, έτοιμες σάλτσες) ·
  • απότομη μείωση των κορεσμένων λιπαρών (ημικατεργασμένα προϊόντα, παραπροϊόντα, λιπαρά κρέατα) και απλοί υδατάνθρακες (ζάχαρη, αλεύρι) ·
  • επαρκές περιεχόμενο στη διατροφή των διαιτητικών ινών (δημητριακά, πίτυρα, λαχανικά και φρούτα), ακόρεστα λιπαρά (φυτικά έλαια, ψάρια, ξηροί καρποί, σπόροι).
  • συμπερίληψη στα τρόφιμα με λιποτροπική (λιπαρή) δράση (γαλακτοκομικά προϊόντα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, όσπρια, θαλασσινά) ·
  • εξασφαλίζοντας τακτική λήψη βιταμινών και ιχνοστοιχείων (φρούτα και μούρα, φρέσκους χυμούς) ·
  • η θερμιδική πρόσληψη (περίπου 2500 kcal), η περιεκτικότητα σε αλάτι (μόνο 3 g), το ελεύθερο υγρό (όχι περισσότερο από 1,2 λίτρα) μειώνεται σε σύγκριση με τη διατροφή των υγιή άτομα.
  • Στο μενού, οι ουσίες που διεγείρουν το καρδιαγγειακό και το νευρικό σύστημα, οι οποίες έχουν αρνητικές επιπτώσεις στο ήπαρ, τα νεφρά και τα έντερα, είναι περιορισμένες.

Προκειμένου να ακολουθήσετε αυτές τις βασικές οδηγίες για την κατασκευή μιας δίαιτας, η δίαιτα αριθ. 10 της Pevzner έχει αναπτυχθεί. Είναι συνταγογραφείται σε ασθενείς με αθηροσκλήρωση, υπέρταση και στηθάγχη, μετά από χειρουργική επέμβαση στα στεφανιαία αγγεία.

Πρώτα μαθήματα

Μέχρι την ομαλοποίηση της χοληστερόλης στο αίμα των τροφίμων αποκλείει Navara, ειδικά το κρέας. Περιέχουν πολλές αζωτούχες ουσίες που ερεθίζουν το ήπαρ και τα νεφρά. Από αυτή την άποψη, ο νεαρός μόσχος, το βόειο κρέας και τα κοτόπουλα είναι πιο επικίνδυνα. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε τη σούπα λαχανικών και δημητριακών, σούπα, παντζάρι. Πριν από τη σάλτσα, μπορείτε να προσθέσετε ξινή κρέμα γάλακτος (όχι περισσότερο από 10% λίπος), φρέσκα χόρτα, χυμό λεμονιού και αργότερα κεφτεδάκια από άπαχο κρέας ή ψάρι.

Δεύτερα μαθήματα

Το κρέας μπορεί να είναι στη διατροφή με τη μορφή βρασμένων, ψημένων ή παρασκευασμένων από πιάτα με κιμά. Κατάλληλο για δίαιτες κοτόπουλο, γαλοπούλα, κουνέλι, λιγότερο συχνά μπορείτε να φάτε κόκκινο κρέας βοδινού. Είναι χρήσιμο να τρώτε ψάρια (κυπρίνους, ράβδους ή λούτσους, πέρκα). Συνιστάται να το βράζετε, να μαγειρεύετε με χόρτα και λαχανικά στο φούρνο, να χρησιμεύετε ως κοτολέτα ή κεφτεδάκια. Τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα θα πρέπει να συμπεριλάβετε θαλασσινά στο μενού (καλαμάρια, μύδια, γαρίδες, φύκια).

Για γαρνιτούρες χρήση:

  • (το φαγόπυρο, το βρώμης, το κριθάρι, το σιτάρι, το κριθάρι, το καστανό ρύζι ή το μαύρο, το κόκκινο).
  • βραστά ζυμαρικά (όχι περισσότερο από μία φορά την εβδομάδα, μόνο από σκληρό σίτο, χωρίς αγορασμένες σάλτσες) ·
  • λαχανικά - φρέσκες σαλάτες ή πιάτα από βραστά και ψητά, βινεγκρέτ, χαβιάρι ή λαχανικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όλα τα είδη, περιορίστε μόνο τις πατάτες (περιέχει πολύ άμυλο) και το φρέσκο ​​λάχανο (ερεθίζει τα έντερα).

Στο τελειωμένο πιάτο προσθέστε πράσινα κρεμμύδια, μαϊντανό, κοράνιο, άνηθο. Η σαλάτα πρέπει να γεμίσει με χυμό λεμονιού και μια κουταλιά της σούπας ψυχρής πίεσης φυτικού ελαίου. Επιτρέπεται να τρώνε 1 αυγό την ημέρα με τη μορφή μιας ομελέτας ή μαλακής βρασμένης.

Επιδόρπια και ποτά

Συνιστάται να συμπεριλάβετε στο μενού ώριμα βερίκοκα, δαμάσκηνα, μήλα. Από αυτά, μπορείτε να κάνετε κομπόστα, μους ή ζελέ, προσθέστε σε κουάκερ ή τυρί cottage, κατσαρόλες με τη μορφή πολτοποιημένων πατάτες ή σε φέτες. Το χειμώνα, αντικαθίστανται από ξηρούς καρπούς. Όλα τα μούρα είναι χρήσιμα, θα πρέπει να περιορίσετε μόνο τα σταφύλια. Δεδομένου ότι η ζάχαρη είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη για τους ασθενείς με αθηροσκλήρωση, στη συνέχεια χρησιμοποιούνται ημερομηνίες, μέλι, stevia.

Επιτρεπόμενα ποτά:

  • αδύναμο τσάι ή καφέ με γάλα.
  • μια έγχυση μούρων άγριων τριανταφυλλιών, μαύρου chokeberry και καραβίδας, βατόμουρου?
  • χυμό βακκίνιου ή ζιζανιοκτόνου.
  • χυμοί οποιασδήποτε σύνθεσης (εκτός από τα σταφύλια), λειμώνες χόρτων, καρότα και φρούτα.
  • αφέψημα αποξηραμένων φρούτων.
  • κιχώριο ·
  • τσάι ιβίσκου, rooibos, φυτικά?
  • τα ποτά γάλακτος που έχουν υποστεί ζύμωση όχι περισσότερο από 1,5% λιπαρά, δεν συνιστάται η πλήρης απολίπανση.
  • το πλήρες γάλα προσέφερε καλή ανεκτικότητα.

Άλλα προϊόντα

Σε μικρές ποσότητες, μπορείτε να φάτε αποξηραμένο ψωμί από το αλεύρι της 2ης τάξης ή ψωμί σίκαλης, με πίτουρο, γαλέτα και ένα κομμάτι κέικ σφουγγαριών την ημέρα. Το τυρί Cottage επιτρέπεται πέντε τοις εκατό λίπος (100 γραμμάρια ανά ημέρα), και το τυρί - μέχρι 45% δεν υπερβαίνει τα 30 γραμμάρια, ξινή κρέμα και κρέμα γάλακτος 10% έως 2 κουταλιές της σούπας ανά ημέρα για να προστεθούν σε έτοιμα φαγητά. Επιτρέπονται 10 γραμμάρια βουτύρου και 2 κουταλιές λαχανικών. Είναι πολύ χρήσιμο να τρώτε ξηροί καρποί (μέχρι 50 γραμμάρια ημερησίως).

Μπορείτε να τηγανίζετε μόνο στο τηγάνι με μη κολλητική επίστρωση και χωρίς λίπος. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε καρυκεύματα χωρίς αλάτι και ζεστό πιπέρι, βότανα, κανέλα, βανίλια, φύλλα δάφνης.

Κοιτάξτε το βίντεο που μπορείτε να φάτε μετά από χειρουργική επέμβαση καρδιάς:

Τι να φάει απαγορεύεται μετά από χειρουργική επέμβαση στα καρδιακά αγγεία

Απαγορεύεται αυστηρά μετά από αλκοόλ παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας, καθώς και προϊόντα από τον ακόλουθο κατάλογο:

  • παρασκευασμένα τρόφιμα και κονσερβοποιημένα κρέατα, ψάρια, τουρσιά, καπνιστό κρέας και τουρσί ·
  • λουκάνικα και λουκάνικα.
  • βόειο κρέας, χοιρινό, πάπια, βόειο λίπος, λαρδί.
  • όλα τα παραπροϊόντα ·
  • πικάντικο, αλμυρό και λιπαρό τυρί.
  • χωρίς εξαίρεση, όλες τις σάλτσες, τους χυμούς, τις σάντουιτς, τα σνακ, τα μπισκότα, τα κράκερ, το γρήγορο φαγητό.
  • λευκά αρτοσκευάσματα, ιδίως κέικ και αρτοσκευάσματα ·
  • παγωτό και μαρμελάδα.
  • αλάτι στη διαδικασία μαγειρέματος, ειδικά σε υψηλή πίεση (δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί περισσότερο από μισό κουταλάκι του γλυκού ανά ημέρα για να προσθέσει σε ήδη παρασκευασμένο πιάτο).
Επιβλαβές φαγητό

Δεν πρέπει επίσης να τρώει τρόφιμα που προκαλούν φούσκωμα και ερεθισμό του πεπτικού συστήματος. Στην περίπτωση αυτή, πρέπει να εστιάσετε στην ατομική ανοχή των προϊόντων αυτών:

  • όσπρια (μπορείτε να προσπαθήσετε να μειώσετε τις αρνητικές επιπτώσεις της προ-μούκισμα τη νύχτα)?
  • μανιτάρια, εσπεριδοειδές, ραπανάκι, daikon, ραπανάκι.
  • κόκκινη πιπεριά, χρένο, μουστάρδα.
  • λάχανο ·
  • γάλα

Η σωστή διατροφή μετά από χειρουργική επέμβαση παράκαμψης στεφανιαίας αρτηρίας περιλαμβάνει περιορισμό ζωικού λίπους και trans-λιπαρών, απλών υδατανθράκων. Η δίαιτα θα πρέπει να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης χοληστερόλης και να επιταχύνει την απομάκρυνσή της από το σώμα. Για να γίνει αυτό, η βάση της διατροφής θα πρέπει να είναι τα λαχανικά, τα δημητριακά, τα φρούτα, τα ψάρια, τα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα. Σαλάτες από φρέσκα λαχανικά, χυμοί συνιστώνται.

Και εδώ είναι περισσότερα για το σανατόριο μετά από καρδιακή προσβολή.

Είναι αποδεκτό να συμπεριλάβετε στο μενού κρέας από επιτρεπόμενες ποικιλίες, μικρές ποσότητες φυτικού ελαίου, ξηρούς καρπούς, κρέμα γάλακτος και ξινή κρέμα γάλακτος. Αντενδείκνυται σε ασθενείς με καρδιακές παθήσεις: αλάτι, αλκοόλ, γλυκά, λιπαρά κρέατα, τηγανητά τρόφιμα, fast food και τα περισσότερα βιομηχανικά προϊόντα.

Χρήσιμο βίντεο

Κοιτάξτε το βίντεο καρδιά προϊόντος:

Η αποκατάσταση μετά την απομάκρυνση των καρδιακών αγγείων είναι πολύ σημαντική. Οι συστάσεις του γιατρού σχετικά με τη διατροφή, τη διατροφή, τους κανόνες συμπεριφοράς στην μετεγχειρητική περίοδο με χειρουργική επέμβαση στεφανιαίας παράκαμψης είναι σημαντικές. Πώς να οργανώσετε τη ζωή μετά; Ισχύει η αναπηρία;

Η λειτουργία για την αποδέσμευση των καρδιακών αγγείων είναι αρκετά ακριβή, αλλά βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας ζωής του ασθενούς. Πώς τα παρακαμπτήρια αγγεία της καρδιάς; Τι επιπλοκές μπορεί να συμβεί μετά;

Επισκεφθείτε το σανατόριο μετά από καρδιακή προσβολή είναι προαιρετική, αλλά πολύ επιθυμητή. Η αποκατάσταση έχει πολλά πλεονεκτήματα. Πού μπορώ να πάω για να συνεχίσω τη θεραπεία; Είναι σύμφωνα με το νόμο;

Υπάρχει πόνος μετά το stenting ως απάντηση στην παρέμβαση. Ωστόσο, εάν η καρδιά ποτίζεται, ο αριστερός βραχίονας, ο ώμος προκαλεί ανησυχία. Δεδομένου ότι μετά από καρδιακή προσβολή και stenting αυτό μπορεί να υποδηλώνει την έναρξη μιας δεύτερης καρδιακής προσβολής. Γιατί αλλιώς πονάει; Πόσο καιρό θα αισθανθεί η ταλαιπωρία;

Με σοβαρή ισχαιμία, δεν είναι τόσο εύκολο να ανακουφιστεί η κατάσταση του ασθενούς και να βελτιωθεί η κυκλοφορία του αίματος. Θα βοηθήσει να παρακάμψετε τα αγγεία των κάτω άκρων. Ωστόσο, όπως κάθε παρέμβαση στα πόδια, έχει αντενδείξεις.

Έναρξη θεραπείας άσκησης μετά από καρδιακή προσβολή από τις πρώτες ημέρες. Το συγκρότημα των ασκήσεων αυξάνεται σταδιακά. Για το σκοπό αυτό, οι γιατροί καθορίζουν το βαθμό της φυσικής θεραπείας για την οποία ο ασθενής είναι έτοιμος μετά από έμφραγμα του μυοκαρδίου και stenting, εάν υπάρχει.

Εάν ένα ανεύρυσμα αορτής φλεγμονή, η χειρουργική επέμβαση μπορεί να σώσει ζωές. Ο ασθενής πρέπει να γνωρίζει ποιες λειτουργίες εκτελούνται, σημαντικούς δείκτες για χειρουργική επέμβαση, αποκατάσταση και πρόγνωση μετά από τις συνέπειες της παρέμβασης. Και επίσης για τον τρόπο ζωής και τη διατροφή μετά.

Είναι απαραίτητο να παρακάμψετε τα εγκεφαλικά αγγεία με σοβαρές διαταραχές του κυκλοφορικού συστήματος, ειδικά μετά από ένα εγκεφαλικό επεισόδιο. Οι συνέπειες μπορούν να επιδεινώσουν την κατάσταση του ασθενούς χωρίς να τηρήσουν την περίοδο αποκατάστασης.

Η ανακατασκευή των δοχείων μετά τη ρήξη τους, τον τραυματισμό τους, με το σχηματισμό θρόμβων αίματος, κλπ., Οι εργασίες των σκαφών είναι αρκετά περίπλοκες και επικίνδυνες, απαιτούν πολύ εξειδικευμένο χειρουργό.